Mededelingen

Vacaturesmeer »



Tweetende AGF'ers

Laatste reactiesmeer »

Top-5 gisteren

Top-5 afgelopen week

Top-5 afgelopen maand

Weer & verkeer

Weersverwachting
Nederland
Meer weer in Nederland




Duitsland: Meer jonge consumenten kopen biologisch voedsel

Steeds meer Duitse jongeren zoeken bij het winkelen specifiek naar biologische producten. Het aantal consumenten tot 30 jaar die regelmatig biologische producten koopt, is met 9 procent gestegen. Dit blijkt uit de actuele 'Íkobarometer', een representatief onderzoek in opdracht van het Duitse ministerie van Consumentenbescherming.

Biologische voeding is sowieso nog steeds erg populair onder de Duitse consumenten. In totaal gaf 22 procent van de respondenten aan vaak biologische levensmiddelen te kopen en 52 procent doet dit af en toe. "Biologisch is nog steeds trendy. Mensen waarderen de kwaliteit en de smaak van de producten, maar ook de duurzame productiewijze en de betrouwbaarheid van het systeem", zegt minister Ilse Aigner.

De Duitse consument gaat volgens de studie vooral voor biologische groenten en fruit, gevolgd door eieren. Daarop volgen aardappelen, zuivelproducten en broodproducten. De belangrijkste reden voor het kopen van bio-producten is de regionale herkomst, gevolgd door dierenwelzijn en minimale vervuiling.

Ongeveer 75 procent van de respondenten is bereid om een hogere prijs te betalen voor lokaal voedsel om zo familiebedrijven te ondersteunen. En 77 procent gelooft in de combinatie van biologisch en regionaal.


Publicatiedatum: 22-8-2013

 



 

Ander nieuws uit deze sector:

22-2-2018 Europese biologische markt blijft groeien
21-2-2018 Handelsverdrag Peru-EU geeft impuls aan export 'superfoods'
20-2-2018 Duitse steden veranderen in biologische voedselparken
19-2-2018 BioOrto, respect voor de natuur
19-2-2018 Wederom blijkt: bio wereldwijd booming
19-2-2018 Norma: ook in 2018 de beste Duitse bio-handelaar
19-2-2018 Milieu-activist verwerpt biolandbouw
19-2-2018 Duitsland: bio-omzet passeert grens van 10 miljard euro
16-2-2018 Nieuwe oogst Zuid-Afrikaanse biologische pompoenen
16-2-2018 Europese markten klaar voor Italiaanse bio-slasoorten
15-2-2018 "Sweet Sapphire valt extra op in het schap"
13-2-2018 Nicolette Klijn nieuwe directeur van Skal Biocontrole
13-2-2018 Steeds meer Noord-Amerikaanse bioperen
6-2-2018 Een joekel van een pastinaak
5-2-2018 Aldi biedt meer bioproducten
2-2-2018 Biologische wortelen uit biologisch afbreekbare zakken
31-1-2018 ''Biologische AGF hoeft niet per se gebreken te hebben''
26-1-2018 Is 100 procent bio wenselijk?
25-1-2018 "Kracht van bioproducten is dat het geen massaproducten zijn"
25-1-2018 "Jullie hebben met biologisch iets prachtigs in handen"