Mededelingen

Vacaturesmeer »



Tweetende AGF'ers

Laatste reactiesmeer »

Top-5 gisteren

Top-5 afgelopen week

Top-5 afgelopen maand

Weer & verkeer

Weersverwachting
Nederland
Meer weer in Nederland




Vooral als friet en in pizza gegeten

Aardappelen en tomaten populairste groenten in VS

Uit Amerikaanse cijfers blijkt dat consumenten in de VS in 2011 per hoofd van de bevolking ruim 172 kilo groente tot hun beschikking hadden. In vergelijking met 1996 was dat nog ruim 192 kilogram. Over deze periode zijn de hoeveelheid aardappelen het hardst achteruit gegaan (bijna 16 kg), gevolgd door wortelen (ca. 3 kg), sla (2,7 kg) en tomaten. Niettemin zijn aardappelen en tomaten nog steeds de meest gegeten groenten in de VS. 
 

In 2011 at de Amerikaan gemiddeld zo'n 39 kg aardappelen op jaarbasis (chips niet meegerekend) en bijna 38 kilo tomaten. De twee populaire groentes zijn vooral in bewerkte vorm naar binnen gegaan. Met name als friet en in pizza's. Op de derde plek staat tot slot de suikermaïs met bijna 11 kg. 

Source: agrimarketing.com

Publicatiedatum: 14-11-2013

 



 

Ander nieuws uit deze sector:

26-4-2018 Het mysterie van het ontbrekend fruit
24-4-2018 Eenvoudige trucjes om je producten langer vers te houden
23-4-2018 Mythes over de magnetron: wat mag wel en niet?
20-4-2018 "We willen dichter bij de klant staan"
18-4-2018 Varieer met groenten en fruit op de barbecue
18-4-2018 Nieuwe Duitse databank online over vergeten groenten
12-4-2018 Wat doe je met de andere helft van een avocado?
10-4-2018 Nieuw b2b platform voor VLAM
9-4-2018 Japanner snijdt fantastische creaties uit groenten en fruit
6-4-2018 "Kinderen weten niet meer hoe echte aardbeien smaken"
3-4-2018 Handige truc om appel vers te houden
26-3-2018 Prei wassen doe je zo
23-3-2018 "Voorkomen verspilling klasse 2 niet alleen ethische kwestie"
21-3-2018 Waarin onderscheiden aardappelen zich van zoete aardappelen?
13-3-2018 De beste hybriderassen op een rij
5-3-2018 Lodders: bij extra eisen ook extra geld voor teler
28-2-2018 Groenten en fruit voor stralend witte tanden
15-2-2018 Franse telers voeren MRL-vrij predicaat in
15-2-2018 Voorouder sinaasappel had dikke schil en was zuur
14-2-2018 Sadra maakt muziek met fruit