Mededelingen

Vacaturesmeer »



Tweetende AGF'ers

Laatste reactiesmeer »

Top-5 gisteren

Top-5 afgelopen week

Top-5 afgelopen maand

Weer & verkeer

Weersverwachting
Nederland
Meer weer in Nederland




Bulgarije 640.000 ton voeding jaarlijks verspild

Enorme hoeveelheden voedsel in Europa worden jaarlijks verspild. In Bulgarije gaat ruim 640.000 ton geschikte voeding naar het afval, gemiddeld 100 kilo per persoon. De reden is dat de vorm of kleur niet bevalt. In Europa loopt de totale hoeveelheid verspild voedsel op tot 90 miljoen ton. Deze hoeveelheid kan 3 miljoen vrachtwagens vullen.

Een documentaire van de Duitse journalist Valentin Thurn kaart dit aan: "Wat me het meest verraste, was de enorme hoeveelheid eetbare producten, die "weggaan", zelfs voor ze de markt bereiken. Bij voorbeeld tijdens het transport als een vracht tomaten een paar uur later aankomt vanwege drukte op de weg. De 40 ton tomaten worden dan waarschijnlijk "doorgedraaid", aldus Thurn.

Een derde van de geproduceerde voeding wordt niet in de supermarkt verkocht vanwege het uiterlijk. "We kunnen blijkbaar geen wortels aannemen met een dubbel uiteinde of aardappelen met afwijkende vormen. Klanten zelf weten niet langer wat de oorspronkelijke vorm van producten is", zegt Thurn.

Gelukkig gaat een derde ervan al naar de Bulgaarse voedselbank. Alle producten in de magazijnen ervan zijn niet langer commercieel beschikbaar, zelfs als ze veilig gegeten kunnen worden. In 2014 heeft de Bulgaarse voedselbank 264 ton producten "hergebruikt" voor 22.000 hulpbehoevende Bulgaren.

Publicatiedatum: 24-3-2015

 



 

Ander nieuws uit deze sector:

20-11-2017 Slechts 4 op de 10 kinderen eet voldoende groenten en fruit
17-11-2017 Londen: 3-D kijkje achter de schermen bij voedselproductie
16-11-2017 Canadese AGF-sector vraagt parlement aandacht voor gezondheid
14-11-2017 "Gewasbeschermingsmiddelen mogelijk oorzaak van uitblijven zwangerschap bij IVF"
8-11-2017 "Ieder vers product heeft weer een andere werking op ons lichaam"
7-11-2017 Gratis fruit voor WUR-medewerkers
6-11-2017 Parijs zet in op groenten- en fruitteelt in de binnenstad
3-11-2017 Afrika: Onderzoek naar gezondere zoete aardappelen
2-11-2017 Star Wars en Marvel iconen helpen gezinnen gezonde keuzes maken
1-11-2017 Europese consumptie van groenten en fruit neemt toe
1-11-2017 Engelse campagne moedigt consumptie prei aan
30-10-2017 90% Britse jongeren gooit groenten en fruit weg
27-10-2017 Saladebuffetten voor meer dan 5.000 Amerikaanse scholen
27-10-2017 Hongaarse AGF-afzet groeide 12%
24-10-2017 Lidl Duitsland zet zich actief in tegen een ongezonde voedingsstijl
23-10-2017 Vlaamse wetenschappers: voedingsadviezen deugen niet altijd
20-10-2017 Nieuwe app EtiketWijzer van het Voedingscentrum
19-10-2017 Tips om gezonde voornemens langer vol te houden
19-10-2017 Vergeet de avocado: dit is het nieuwe superfood
18-10-2017 Vlaams onderzoek: "Suiker maakt kanker erger"