J&D Produce: zoetste uien ter wereld

Het Amerikaanse J&D Produce, bekend van het 'little bear brand' levert een breed AGF-aanbod van asperges, kool, wortelen, aubergines, limes, mango's, meloenen, uien, paprika's en radijs. Naar eigen zeggen produceert het bedrijf de best eetbare ui ter wereld, kenmerkend om zijn milde, zoete smaak. Deze uien zijn geproduceerd met exclusief voor J&D Produce ontwikkeld zaad dat in vijf regio's wordt geteeld voor een jaarrond aanbod.



In samenwerking met laboratoria en de universiteit van Texas is een methode ontwikkeld om de uien te meten op zoetheid. Hebben de meeste uien een scherpheid van 5, de uien van deze producent scoren een scherpte van 3,5 of minder en de nieuwste generatie scoort zelfs een zoetheid van 2,5. Daarmee pretendeert het bedrijf de zoetste uien ter wereld te telen

Publicatiedatum :



Ook onze agf-nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier


Ander nieuws uit deze sector:


© UienNieuws.nl 2018