Mededelingen

Vacaturesmeer »



Tweetende AGF'ers

Laatste reactiesmeer »

Top-5 gisteren

Top-5 afgelopen week

Top-5 afgelopen maand

Weer & verkeer

Weersverwachting
Nederland
Meer weer in Nederland




Nieuw-Zeelandse tiener is volleerd uienteler

De zestienjarige Nieuw-Zeelander, Lincoln Roper, werd onlangs tweede bij de Young Vegetable Grower of the Year wedstrijd. Lincoln, die het op moest nemen tegen veel oudere deelnemers, heeft al jarenlang ervaring opgedaan op het bedrijf van zijn ouders, Roper and Son. Hij deed dus niet onder voor de andere kandidaten met zijn kennis van financiën en marketing, veiligheid, hygiëne en bemesting. Lincoln was de jongste deelnemer ooit, en kreeg pas tien dagen voor de wedstrijd te horen dat hij mee mocht doen. Gezien de korte voorbereidingstijd, kwam Lincoln's ervaring als telerszoon uitstekend van pas.

Roper and Son, bezit een areaal van 60 hectare waarop rode uien, pompoenen, kalebassen, fabriekserwten, tarwe en gerst worden geteeld. Toen het bedrijf twintig jaar geleden met moeite het hoofd boven water kon houden, ging het op advies van MG Marketing over op de teelt van rode uien. Inmiddels behoort Roper and Son tot de grootste uientelers in Nieuw-Zeeland. Het bedrijf levert uien aan de retail, los zowel als verpakt. Vanwege de toenemende vraag naar rode uien, heeft de teler zijn pel- en verpakkingsfaciliteit uitgebreid. Momenteel levert het bedrijf jaarrond zo'n 800 ton gepelde rode uien.

Aanvankelijk werden de uien met de hand gepeld. In 2007, nam Roper and Son echter een nabijgelegen bedrijfspand over met de bedoeling hierin een verwerkingsfaciliteit en pakhuis te vestigen. Er werd eveneens een pelmachine aangeschaft. Ondanks de pelmachine, vergt de verwerking van de uien nog veel handwerk. In een compressieruimte worden de buitenste droge schillen verwijderd. Vervolgens verwijderen persoonsleden met luchtpistolen de laatste schillen.

Zoon Lincoln, werkt liever in de buitenlucht en is iedere schoolvakantie op het land te vinden. Hij volgt een agrarische opleiding en hoopt zijn studie in de toekomst op universitair niveau voort te kunnen zetten.


Bron: stuff.co.nz

Publicatiedatum: 13-5-2016

 



 

Ander nieuws uit deze sector:

19-7-2017 Populariteit Italiaans knoflook in de lift
11-7-2017 The Garlic Farm uitgeroepen tot beste Britse leverancier 2017
9-6-2017 Biesheuvel Knoflook mikt op verdere groei met nieuwbouw
8-3-2017 Geen ruimte voor Deense uienexport
27-1-2017 Fotoreportage excursie Van Meir Uien naar Nieuw-Zeeland
30-11-2016 Bostock Nieuw-Zeeland klaar voor de uienoogst
31-10-2016 Brits uienseizoen had dit jaar twee gezichten
1-7-2016 15% meer rode uien uit het Italiaanse Cavasso
22-6-2016 Deens uien- en rabarberseizoen in volle gang
10-6-2016 Uien als voorvrucht voor aardbeienplanten
29-4-2016 Rivapak introduceert roze ui in Australië
25-3-2016 Toch bijtelling voor auto die naar uien stinkt
14-3-2016 "Goede exportvraag naar Indiase uien"
6-10-2015 "Per afzetland werken we met één retailer en importeur"
17-7-2015 Aanpak overlast van uien in Steenbergse loods
30-6-2015 Franse Anjou sjalotten krijgen binnenkort Beschermde Geografische Afkomst
18-5-2015 Polen: Subsidiefraude uien- en worteltelers: 49 miljoen euro
16-2-2015 VS: Uienareaal blijft stabiel
12-2-2015 Geen stinkende adem en tranen door ui
3-12-2014 River Point Farms verdubbelt productiecapaciteit met nieuw uienpakstation