Mededelingen

Vacaturesmeer »



Tweetende AGF'ers

Laatste reactiesmeer »

Top-5 gisteren

Top-5 afgelopen week

Top-5 afgelopen maand

Weer & verkeer

Weersverwachting
Nederland
Meer weer in Nederland




25 september

Markt van 1001 Smaken op Food Center Amsterdam

Op 25 september opent het Food Center Amsterdam (FCA) aan de Jan van Galenstraat in Amsterdam haar poorten. Een unieke gelegenheid om, inmiddels traditioneel eenmaal per jaar, de groothandelsmarkt als particulier te bezoeken.
Op deze gezellige dag valt er van alles te zien, proeven, ontdekken en beleven. Bij de ruim 100 kramen kunnen bijzondere en smakelijke producten tegen groothandelsprijzen gekocht worden. Gedurende de dag wordt er een aantal leuke activiteiten georganiseerd. Zoals de wedstrijd 'De Telegraaf Gouden gehaktbal': de strijd om de lekkerste gehaktbal van Nederland, optredens van o.a. het Kapiteinskoor en een groot aantal kinderactiviteiten.



Dit jaar staat de Markt van 1001 smaken in het teken van kennis en smaak. Op het grote podium zullen productdemonstraties plaatsvinden als het uitbenen en verwerken van een wild zwijn en het verwerken van wild. Ook aan de kramen vertellen de ondernemers u graag meer over de achtergrond van hun bijzondere en ambachtelijke producten  In de stand van het Marktkwartier informeren Ballast Nedam en VolkerWessels Vastgoed u over hun plannen voor het nieuwe Foodcenter en de nieuwe woonwijk (Marktkwartier).

In samenwerking met de Amsterdamse Kookboekhandel zullen er een aantal kookboeken schrijvers aanwezig zijn die ter plekke hun boeken signeren en u graag hun visie op koken toelichten. Wie dat zijn houden we nu nog even geheim.
Haal uw oude familierecept uit de la en doe mee aan "De Telegraaf Gouden gehaktbal" wedstrijd. Dit is een wedstrijd waarbij ieder jaar de lekkerste gehaktbal van Nederland door een professionele jury onder voorzitterschap van culinair Journalist van de Telegraaf, Felix Wilbrink wordt gekozen. Deelname (alleen voor particulieren) is heel simpel. U hoeft zich alleen maar aan te melden en op 25 september 4 gehaktballen in te leveren op de Markt van 1001 smaken. Stuur een mailtje naar goudengehaktbal@gmail.com en u ontvangt per omgaande de spelregels. Winnen? Een serieuze en officiële gouden-, zilveren-, of bronzengehaktbalbeker, een mand met de mooiste delicatessen van het Foodcenter en natuurlijk de eeuwige roem.

Het Foodcenter Amsterdam, voorheen beter bekend als de Centrale Markthallen, is dé groothandelsmarkt in food voor Groot Amsterdam. Detaillisten, supermarkten, restaurateurs, zorginstellingen en andere foodspecialisten komen dagelijks naar het FCA vanwege het grote en veelzijdige aanbod aan verse producten. Vlees, wild en gevogelte, vis, aardappelen, groenten en fruit en algemene levensmiddelen uit binnen- en buitenland worden hier dagelijks verhandeld.

In 2015 hebben ruim 6000 bezoekers zelf ervaren wat het FCA allemaal te bieden heeft.  Dit jaar wordt de Markt van 1001 Smaken gehouden op zondag 25 september van 11.00 tot 17.00 uur in de historische Centrale Markthal; een Rijksmonument. Overdekt, dus altijd droog.

Voor meer informatie:
www.foodcenter.nl
www.facebook.com/marktvan1001smaken


Publicatiedatum: 13-9-2016

 



 

Ander nieuws uit deze sector:

20-9-2017 Fotoreportage World Food Moscow
20-9-2017 Markt van 1001 Smaken in teken van Kids en Smaak
19-9-2017 "Internationaliteit maakt aanpak voedselverspilling zinvol"
18-9-2017 Handelaren Mabru zijn toe aan verandering
18-9-2017 Freshfel vertegenwoordigt Europese groenten- en fruitsector op World of Food India
15-9-2017 Fruitshow met meer dan 100 oude fruitrassen
15-9-2017 Goede opkomst op modderige Potato Europe 2017
14-9-2017 Wereldlezing 'Hebben we nog vertrouwen in voedingswetenschappers?'
14-9-2017 Koning Philippe vanmorgen op bezoek bij Mabru
13-9-2017 Berusting over afgelasting eerste beursdag Potato Europe
13-9-2017 Freshriders halen 30.000 euro op voor Daniel den Hoed Stichting
12-9-2017 Fotoreportage Asia Fruit Logistica 2017
11-9-2017 Fotoreportage Asia Fruit Logistica 2017
11-9-2017 Fotoreportage International Strawberry Congress
11-9-2017 Aardappelbeurs Hamburg verwacht veel exposanten en bezoekers
8-9-2017 NFO-excursie productgroep klein- en steenfruit
8-9-2017 Rabobank sponsor Proeftuin Randwijk
7-9-2017 "Succes aardbeiensector in handen consument"
7-9-2017 Fotoreportage Receptie bij consulaat tijdens Asia Fruit Logistica
6-9-2017 Drukke start voor Asia Fruit Logistica