Mededelingen

Vacaturesmeer »



Tweetende AGF'ers

Laatste reactiesmeer »

Top-5 gisteren

Top-5 afgelopen week

Top-5 afgelopen maand

Weer & verkeer

Weersverwachting
Nederland
Meer weer in Nederland




Frants Bernstorff-Gyldensteen:

"Optische sortering belangrijk in gesprek met klanten"

Denemarken: 43.094 km≤, 5,6 miljoen inwoners, twee optische sorteermachines. Eťn van die sorteermachines staat bij het familiebedrijf Gyldensteen, gevestigd in Bogense op het eiland Funen. Het familiebedrijf bestaat al sinds 1719. Het landgoed telt zo'n 1200 hectare. Daarvan is 800 hectare in gebruik als landbouwgrond. Het belangrijkste product is uien, die 220 hectare vullen. Daarna volgen Halloween pompoenen. Verder is er een kleine appelboomgaard op het landgoed te vinden en wordt er tarwe, gerst, koolzaad en graszaad geteeld.



"Ons belangrijkste product zijn de uien," vertelt Frants Bernstorff-Gyldensteen. De meeste andere gewassen worden gebruikt als opvulling in de jaren dat de uienvelden niet gebruikt worden. "Om te voorkomen dat er veel ziektes uitbreken, is het verstandig om de uienteelt te roteren en een periode van 4 jaar geen uien te telen op dezelfde grond."

Twee jaar geleden besloot het bedrijf om een optische sorteermachine aan te schaffen. "We waren al enige tijd op zoek naar een optische sorteermachine voor we deze kochten," vervolgt Frants. "Met een optische sorteermachine kunnen we het hele seizoen een betere kwaliteit bieden." Daarnaast was het een puur rationele beslissing. De arbeidskosten in Denemarken zijn hoog. Het werk aan de sorteerband is niet de beste werkplek voor de gezondheid van de medewerkers en in combinatie met de mogelijkheid om de uien van 'binnen' te bekijken, was de keuze snel gemaakt. Jaarlijks rollen er zo'n 10.000 ton uien over de banden de sorteermachine in.



"Optisch sorteren is een belangrijk onderwerp, ook voor onze klanten," vertelt Frants. "Een slechte ui ontwikkelt zich verder in het schap bij onze klant. We kunnen de optische sortering goed gebruiken in onze gesprekken met klanten." De installatie van de machine ging voorspoedig. Ook het instellen van de software om de juiste sortering te krijgen, verliep voorspoedig. "Natuurlijk moesten we wat bijsturen en leren met de machine te werken. Voor een paar kleine aanpassingen zijn we nog in gesprek met Elisam. Ze denken met ons mee om tot een oplossing te komen."

Hoewel de toekomst zich niet laat voorspellen, denkt Frants wel dat de optische sortering een blijver is. "De sortering wordt slimmer, waardoor we een betere kwaliteit hebben in de toekomst." Het bedrijf gebruikt de optische sorteerlijn alleen voor de uien. "Het draait bij ons om de uien, dus daarvoor hebben we de machine geprogrammeerd."

JDC Onion Grading Solutions configureert en installeert wereldwijd Elisam/Ellips optische sorteersystemen. Dit kan als turn key project of in samenwerking met bestaande dealers worden opgeleverd, al naar gelang de wensen en situatie van de opdrachtgever.


 
Om uienverwerkers en -verpakkers kennis te laten maken met de nieuwe techniek, organiseert JDC demo dagen door geheel Europa.  De afgelopen demodag was bij Gyldensteen Godsm Denemarken (foto's) De komende demodag zal begin november in Zwitserland plaatsvinden. Op jdcgrading.com vindt u meer informatie over de demodagen.

Gyldensteen Godsm Denemarken
fbg@gyldensteen.dk

JDC Grading
Bas Ruygrok
Tel: 0223 660 666
bas@jdcgrading.com




Publicatiedatum: 4-10-2016

 



 

Ander nieuws uit deze sector:

17-1-2018 ďMachinaal verpakken van blauwe bessen beter voor kwaliteitĒ
16-1-2018 Aantal betalingen via iDEAL stijgt met een derde in 2017
16-1-2018 Nieuw irrigatiesysteem 'Metis'
15-1-2018 Software om lokale voedselketen te stimuleren
15-1-2018 Zo komen Chinezen aan hun likes....
11-1-2018 Mediane introduceert mobiele app
10-1-2018 Satellieten helpen Zuid-Afrikaanse telers water efficiŽnt te benutten
10-1-2018 Wie wordt de disruptive in de AGF-sector?
8-1-2018 Explosieve groei aantal bedrijven bij GS1 door online verkopen
4-1-2018 Cegeka voorziet Lamb Weston/Meijer van digitale werkplek
2-1-2018 Zespotige robots detecteren rijp fruit
2-1-2018 Maak van je auto een rijdend kantoor
22-12-2017 Oplossing voor drie veel voorkomende IT-vraagstukken uit de foodbranche
22-12-2017 Toekomstmuziek: met je smartphone meten hoe vers voedsel is
20-12-2017 "Belang cybersecurity werd afgelopen jaar duidelijk"
20-12-2017 The Greenery zet Ctac iPaaS-platform in voor vernieuwing telerapplicaties
19-12-2017 "Onze software maakt Excel overbodig bij verwerken van AGF-data"
18-12-2017 Pickingcentra zonder personeel de toekomst?
15-12-2017 "Onze volledige personeelsregistratie zit in het systeem"
13-12-2017 Consumentenbond: koop geen Samsung Galaxy S7, S7 Edge of J3 2016