Mededelingen

Vacaturesmeer »



Tweetende AGF'ers

Laatste reactiesmeer »

Top-5 gisteren

Top-5 afgelopen week

Top-5 afgelopen maand

Weer & verkeer

Weersverwachting
Nederland
Meer weer in Nederland




Game changers in AGF op het 3e EU Fresh Info Forum

Informatie (technologie) verandert de AGF-wereld. De sprekers op het 3e EU Fresh Info Forum zullen laten zien dat dit niet alleen geldt voor thema's als voedselveiligheid en standaarden, maar ook kan leiden tot nieuwe innovaties als een Uber-concept for Pallets en Smart Return Logistics.



Impact van Informatie(Technologie)
De wereld verandert in hoog tempo. Disruptie zien we in iedere bedrijfstak, ook in de tuinbouw. Veel technologische veranderingen gaan niet meer lineair, maar exponentieel. Babyboomers veranderen in millennials, winkels in pick up points en winkelmandjes in maaltijdboxen. Online retailing wordt steeds groter en ketens worden transparanter. De consument gaat zich via social media proactief bemoeien met een product of service en beÔnvloedt hierdoor het succes.
Met een stijgende wereldbevolking draait het in de toekomst om voldoende, veilig, gezond, betaalbaar en duurzaam voedsel. Voedselzekerheid en voedselveiligheid worden belangrijke factoren. Steven Martina, CEO The Greenery, bespreekt deze uitdaging in  "Impact of Information(Technology) on supply chain & customers in Fresh Produce".

Standaarden in de retail
Emanuela Casalini is Barcode Specialist bij GS1 ItaliŽ. Haar presentative heet Barcoding; a next level example by Iper. Iper is een van de grootste spelers in de Italiaanse retail. Zij zijn begonnen met het implementeren van GTIN en Databarcode om producten met een variabel gewicht te kunnen scannen en identificeren aan de kassa.

Tijdens deze sessie komt u erachter waarom hiervoor gekozen is, welke stappen de retailer moest nemen om dit project te implementeren en wat de voordelen zijn van het gebruik van GS1 standaarden voor versproducten van variabel gewicht.

Uber-concept voor pallets
Elke dag worden er last-minute pallets met versproducten vervoerd in nagenoeg lege vrachtwagens. Door deze beschikbare lege plekken te verzamelen in een online marktplaats voor vervoerders, kunnen bedrijven profiteren van ongebruikte laadruimte in vrachtwagens, op dezelfde manier waarop mensen de Uber taxi's gebruiken. Avisai Trabelsi zal verder ingaan op dit idee in: the Uber-concept: a possibility for pallets?. Zijn platform monitort beschikbare vrachtwagens met lege ruimte vanuit verschillende bronnen, analyseert dit in realtime en levert vervolgens een database met "lege ruimte" aan bedrijven.

Smart Return Logistics
De versproducten in onze schappen komen vanuit de hele wereld en onze producten worden tevens over de hele wereld verscheept. De markt heeft allang geen grenzen meer. Logistiek is hierbij essentieel. Daarom zal er in de break-out sessies verder worden ingegaan op hoe Smart Logistics zich aan het ontwikkelen is. Robert Reiche, International ICT Project Manager bij Euro Pool Systems, zal het Smart Return Logistics project presenteren.

Deze presentaties, en vele andere, zijn onderdeel van het 3e EU Fresh Info Forum dat op 30 november zal plaatsvinden in Rotterdam. Het volledige programma is nu beschikbaar op www.eufreshforum.com. Hier kunt u zich ook registreren. Wacht hier niet te lang mee, onze Early Bird korting geldt nog maar tot 1 november!


Publicatiedatum: 28-10-2016

 



 

Ander nieuws uit deze sector:

25-5-2018 Factfindingmissie Foodservice (verse) levensmiddelen Duitsland
25-5-2018 Twee dagen lang staat de kleinfruitteelt centraal
24-5-2018 Wederom Holland Paviljoen op London Produce Show
24-5-2018 Ad Klaassen uitgezwaaid na drukbezochte ALV GroentenFruit Huis
24-5-2018 Innovatiemarkt over precisiefruitteelt
18-5-2018 Er kan weer ingeschreven worden voor Prognosfruit
17-5-2018 Veiling voor het goede doel in Rijnsburg
17-5-2018 Kersenkwekerij De Lieshof houdt open dag
16-5-2018 VEG. 'eersteí Ahoy-event in de RDM Onderzeebootloods
15-5-2018 Fotoreportage MacFrut 2018
15-5-2018 "China is een groeiende markt voor Europese AGF
14-5-2018 Afzet mango's en avocado's exponentieel toegenomen
14-5-2018 MacFrut 2018 opent de deur naar innovatie
14-5-2018 Elfde editie iFresh Fair Asia in Sjanghai
9-5-2018 Open Dag Jac van den Oord Potatoes
9-5-2018 Interpoma China keert terug voor tweede editie
8-5-2018 Global business event 'Feeding the World Together'
8-5-2018 BelgiŽ goed voor 96% witlofexport EU naar Canada
8-5-2018 31 mei: kennissessie over online marketingkansen in de agrifoodsector
4-5-2018 Fruit Logistica trendrapport deel 3