Mededelingen

Vacaturesmeer »



Tweetende AGF'ers

Laatste reactiesmeer »

Top-5 gisteren

Top-5 afgelopen week

Top-5 afgelopen maand

Weer & verkeer

Weersverwachting
Nederland
Meer weer in Nederland




Niemand is perfect

Initiatief Netto tegen levensmiddelverspilling

Groenten en fruit, die qua uiterlijk niet aan de norm voldoen, worden in Duitsland uitgesorteerd en vaak gewoon weggegooid. Discounter Netto wil haar klanten op het thema waardering voor levensmiddelen wijzen en biedt daarom imperfecte, maar kwalitatief onberispelijke groenten- en fruitproducten te koop aan.

Wie groenten en fruit uit eigen tuin kent, weet dat vrijwel geen enkele appel er hetzelfde uitziet en dat niet alle komkommers even lang en recht groeien. In de schappen van de supermarkt vindt men doorgaans echter geen groenten en fruit met vermeende schoonheidsfoutjes. De klant is namelijk gewend om hier alleen maar perfect uitziend groenten en fruit te vinden, waarvan de vorm, grootte en kleur aan een norm voldoen.

Daarbij zegt het uiterlijk niet veel over de kwaliteit: een gevlekte appel is net zo gezond als een egaal uitziende. Een kromme komkommer smaakt net zo goed als een rechte. Helaas belanden er desondanks veel natuurproducten bij het afval vanwege hun onaangepaste, natuurlijke uiterlijk.



Netto heeft in 2013 als eerste Duitse discounter een duurzaamheidsproject in het leven geroepen dat attent maakt op de verspilling van hoogwaardige levensmiddelen. De verkoop van groenten en fruit met optische mankementen in het kader van het project 'Keiner ist perfekt' (Niemand is perfect) werd goed ontvangen door de klanten. Een reden te meer om de actie te herhalen.

Momenteel biedt Netto in het groente- en fruitassortiment imperfecte handappelen uit Duitse teelt aan. Qua smaak en kwaliteit zijn ze net zo goed als de mooi uitziende appelen in het fruitschap, maar ze zijn tegen een lagere prijs te koop. De Duitse herkomst van de appelen is niet alleen een voordeel voor de klanten, die waarde hechten aan versheid. Van de korte transportafstanden profiteert ook het milieu. En niet in de laatste plaats ondersteunt de aankoop van groenten en fruit uit eigen land de lokale landbouwsector.

Publicatiedatum: 21-11-2016

 



 

Ander nieuws uit deze sector:

21-9-2017 Amazon breidt thuisbezorging in Italië uit
21-9-2017 AH bereidt zich voor op ingebruikname nieuw online DC
21-9-2017 Doozo gaat verder als Ekomenu
21-9-2017 Aldi Nord is de nummer 1 discounter van Duitsland
20-9-2017 Carrefour sluit mogelijk hypermarkten in Frankrijk
20-9-2017 Edwin de Maa nieuwe commercieel directeur van de Detailresult Groep
20-9-2017 Boni sluit webwinkel en mikt online op Picnic
19-9-2017 Polen: Eurocash neemt Mila S.A. over
19-9-2017 Bidfood en Albert Heijn zetten in op de zorg
19-9-2017 Carrefour opent 15 afhaalpunten voor online bestellingen
18-9-2017 Aldi Nord gaat inkoop A-merken internationaliseren
18-9-2017 Nieuwe maaltijdpakketten van HelloFresh
18-9-2017 Aldi Nord: aanbod vers en veelzijdigheid groeit
18-9-2017 AGF-afdeling Oostenrijkse Merkur in marktsfeer
18-9-2017 Edeka is opnieuw 'opleider van het jaar'
15-9-2017 Lidl meest gewaardeerd in Duitsland
15-9-2017 Intelligent boodschappenlijstje op ah.nl
15-9-2017 Omzet Morrisons piekt
15-9-2017 Vrouw neemt bad in groenteschap
14-9-2017 Treinreizigers zouden breder voedingsaanbod op station willen