Vervolgens nam de vorig jaar aangetreden directeur Richard Schouten de aanwezigen mee in de duurzaamheidsactiviteiten van het GroentenFruit Huis. "Het is een containerbegrip en voor sommigen misschien een beetje saai, maar we zagen de noodzaak om dit onderwerp aan de orde te stellen. Daarbij geeft 68% van onze leden aan meer aandacht voor duurzaamheid te willen. We vinden dus duurzaamheid belangrijk, maar laten dit niet altijd zien. Daarom is het aan ons de taak om dit uit te rollen van reactief naar proactief beleid zodat onze stakeholders zien wat we doen en we onze koppositie verder gestalte kunnen geven."
ook zij gaan voor kleur
Als spreker was Willem Lageweg uitgenodigd, voormalig directeur MVO Nederland en nu als bestuurder actief op een breed terrein van maatschappelijke vernieuwing en duurzaamheid. "Mijn droom voor uw sector is dat de Nederlandse groenten en fruit een wereldvoorbeeld is op het gebied van gezondheid en duurzaamheid. Volgens Lageweg is dat ook mogelijk als de sector het lukt om klimaatneutraal te ondernemen, het voedselafval tot maximaal 5% weet te beperken, een eerlijk inkomen voor boeren, tuinders en ketenpartners wordt gewaarborgd en voedingsleer een vast onderdeel wordt van onderwijs en het medische advies van artsen. "Er liggen kansen om gezondheid en duurzaamheid te koppelen, onder meer via de ketencoalities. Er is veel meer ontvankelijkheid bij een gezondheidsboodschap dan een milieuboodschap."
Het was tot nu toe de warmste dag van het jaar, dus een biertje ging er wel in bij Dirk Mulder, Roland Gels, Bart Leemans, Rob Banken en Tom van Walsem
Dat er hard aan duurzaamheid wordt gewerkt, is volgens Lageweg ook niet overbodig. "De urgentie is mega. Het is echt twee voor twaalf. Met de klimaatverandering, ecologische voetafdruk en grote machtsongelijkheid hebben we echt grote problemen op te lossen. En het loont. Zo blijkt uit onderzoek dat bedrijven met een actief klimaatbeleid 18% meer rendement halen dan concurrenten en 50% minder volatiliteit hebben in omzet. Eosta toont aan dat als je de milieu- en gezondheidskosten meeneemt, dat een bio-appel gemiddeld 20 cent voordeliger is dan een gangbare appel." Hoewel zijn droomscenario voor de sector wellicht toekomstmuziek lijkt, gebruikte Lageweg de metafoor van atlete Daphne Schippers: "Niets is onmogelijk."
Klik hier voor de fotoreportage