Mededelingen

Vacaturesmeer »



Tweetende AGF'ers

Laatste reactiesmeer »

Top-5 gisteren

Top-5 afgelopen week

Top-5 afgelopen maand

Weer & verkeer

Weersverwachting
Nederland
Meer weer in Nederland




import goedkoper

Levendige vraag naar Italiaanse knoflook

De binnenlandse knoflookproductie dekt de vraag niet volledig waardoor import noodzakelijk is, hoewel retailers Italiaanse AGF steunen. In 2014 zette ItaliŽ de helft van zijn binnenlandse oogst in het buitenland af en importeerde het land evenveel. Gecertificeerde knoflook van hoge kwaliteit wordt naar het buitenland geŽxporteerd terwijl import product laag geprijsd en van mindere kwaliteit is. 

Ettore Navarra, van Azienda Le Aie, geeft uitleg over de Aglio di Voghiera Dop knoflook die de coŲperatie produceert. "De kwaliteit is goed en de opbrengst bedraagt 10 tot 12 ton per hectare (droog gewicht). De droge omstandigheden van dit seizoen hebben geen gevolgen voor de productie gehad en de teler is er zelfs in geslaagd om de problemen met Fusarium op te lossen.


Ettore Navarra

"Ik ben geen grote marktkenner maar ik weet wel dat ItaliŽ minder knoflook produceert dan het consumeert. Er is dus altijd een afzetmarkt voor binnenlands product. Alleen de prijs varieert. Deze zou eigenlijk niet onder de Ä2,50 mogen zakken voor verpakte kwaliteitsproducten. Buitenlandse knoflook is altijd goedkoper vanwege de lagere kosten (en hogere opbrengst per hectare) en er zijn producenten die de prijzen naar beneden halen."



Retailers kijken meestal wel naar de herkomst van het product maar letten minder op het Pdo-predicaat (BGA). Ook op de buitenlandse markt wordt dit predicaat onvoldoende gepromoot. Consumenten zijn niet op de hoogte van het verschil. Ze zijn bekend met het Doc-predicaat voor wijnen maar Pdo zegt ze niets. Gelukkig merken ze snel genoeg dat het een goed product is."



In maart vond er in Sulmona een internationale knoflookconventie plaats waar de huidige situatie werd besproken en een gezamenlijke toekomststrategie werd opgesteld. Zo is er behoefte aan Europese coŲrdinatie om het gebruik van actieve principes te standaardiseren. 

Publicatiedatum: 12-10-2017

 



 

Ander nieuws uit deze sector:

16-1-2018 Nederland: uienexport tot en met week 51
12-1-2018 Grotere uienaanvoer laat prijzen in Myanmar dalen
12-1-2018 VS: Bezorgdheid onder uientelers over tekort aan trucks
11-1-2018 Kroatische zwarte knoflook is een hit
10-1-2018 Nederland: uienexport tot en met week 50
9-1-2018 Gesmokkelde uien en knoflook in beslag genomen
5-1-2018 "Weken van de waarheid aangebroken op de uienmarkt"
3-1-2018 Nederland: uienexport tot en met week 49
22-12-2017 Peru exporteert 5% meer zoete uien
20-12-2017 Costa Rica: 6800 kilo Nederlandse uien in beslag genomen
15-12-2017 Uienprijzen blijven schommelen in India
13-12-2017 Nederland: uienexport tot en met week 44
12-12-2017 India: Uienprijzen stijgen 48% in twee dagen tijd
11-12-2017 Invoerbelasting uien in BraziliŽ in 2018 verhoogd van 10 naar 25%
8-12-2017 Grote opkomst ledenvergadering uiencomitť GroentenFruit Huis
8-12-2017 "Spaanse uien winnen niet op kostprijs, maar kwaliteit en maat zijn sterke wapens"
6-12-2017 Myanmar staat uienimport tijdelijk toe
5-12-2017 Export uien uit Nederland t/m week 45
4-12-2017 Uienprijzen AziŽ stijgen, India beperkt export
1-12-2017 "Markt reageert niet op grote uienexport"