Mededelingen

Vacaturesmeer »



Tweetende AGF'ers

Laatste reactiesmeer »

Top-5 gisteren

Top-5 afgelopen week

Top-5 afgelopen maand

Weer & verkeer

Weersverwachting
Nederland
Meer weer in Nederland




Bepalen van het ideale oogsttijdstip

In het verleden was medio september hÚt moment dat alle uien achter de planken lagen. De laatste jaren zien we dat dit tijdstip, onder invloed van o.a. het weer, steeds later wordt. Soms wel tot een maand later. Dit brengt kwaliteitsproblemen met zich mee Ún een moeilijk bewaarregime. Omdat in oktober de dag- en nachttemperaturen buiten behoorlijk verschillen, is het lastig om in de bewaring zonder kachels goed te kunnen drogen.

De proef
In de proef van afgelopen oogst lagen 10 verschillende rassen uit de praktijk. Deze werden op drie verschillende tijdstippen geoogst: met 60% groen loof, 30 tot 40% groen loof en 10 tot 0% groen loof. Om te voorkomen dat weersomstandigheden invloed hadden, werd met de hand geoogst. Nadat de uien gedroogd in de bewaring lagen, werd de opbrengst per tijdstip vastgesteld. In de aankomende periode wordt verder onderzocht wat het verband is tussen het percentage groen loof bij het oogsten, de opbrengstpotentie en de huidkwaliteit na bewaring. Bij veel telers leeft nl. het idee dat hoe groener het loof is bij de oogst, des te beter de huidkwaliteit is.

Kiezen van oogsttijdstip
Deze proef geeft de teler inzicht. Wat laat hij qua opbrengst liggen als hij bij meer afgestorven groen loof gaat oogsten? Wat zijn dan de gevolgen voor de huidkwaliteit? Met de resultaten uit de proef kan de teler in de toekomst nauwkeuriger zijn ideale oogsttijdstip bepalen.




Bron: Uireka
Holland Onion Association
Contactpersoon: Inge Ribbens
Louis Pasteurlaan 6
2719 EE Zoetermeer

Publicatiedatum: 22-12-2017

 



 

Ander nieuws uit deze sector:

7-11-2017 Colorado (VS): genoeg zaaiuien om tot medio maart te kunnen leveren
3-11-2017 Droogte heeft ernstige gevolgen voor Spaanse knoflookteelt
31-10-2017 Spanje grootste concurrent Oekra´ense uienexport
18-10-2017 Amerika's eerste traanvrije uien
4-10-2017 Panama: Telers willen meer uien aanplanten
2-10-2017 Spanje: Groot prijsverschil tussen grote en kleine uien
7-9-2017 Minder grote Spaanse uien door hittegolven
28-8-2017 Recordoogst voor Chinese knoflooktelers
25-8-2017 Alberta uien: late start van het seizoen
17-8-2017 Toch kleinere Poolse uienoogst?
18-7-2017 Nieuwe seizoen Bretonse sjalotten aangebroken
11-7-2017 Een mol in de uien
7-7-2017 Tamaulipas grootste Mexicaanse uienteeltregio
5-7-2017 Oekra´ense uienexporteur verschuift focus van Russische markt naar AziŰ en Europa
30-6-2017 CBS: Nederlandse uienteelt groeit naar 34.930 hectare
2-6-2017 Sterkere kwaliteit Spaanse vroege uien
31-5-2017 Mildste zoete ui ooit in productie
10-5-2017 Import bedreigt aardappelen- en uienteelt Valencia
25-4-2017 Uienteeltproject van Beemsterboer (100 hectare) in Senegal ingeluid
16-3-2017 Voedingswaarde Italiaanse witte uien hoger in het voorjaar