Mededelingen

Vacaturesmeer »



Tweetende AGF'ers

Laatste reactiesmeer »

Top-5 gisteren

Top-5 afgelopen week

Top-5 afgelopen maand

Weer & verkeer

Weersverwachting
Nederland
Meer weer in Nederland




Bepalen van het ideale oogsttijdstip

In het verleden was medio september hét moment dat alle uien achter de planken lagen. De laatste jaren zien we dat dit tijdstip, onder invloed van o.a. het weer, steeds later wordt. Soms wel tot een maand later. Dit brengt kwaliteitsproblemen met zich mee én een moeilijk bewaarregime. Omdat in oktober de dag- en nachttemperaturen buiten behoorlijk verschillen, is het lastig om in de bewaring zonder kachels goed te kunnen drogen.

De proef
In de proef van afgelopen oogst lagen 10 verschillende rassen uit de praktijk. Deze werden op drie verschillende tijdstippen geoogst: met 60% groen loof, 30 tot 40% groen loof en 10 tot 0% groen loof. Om te voorkomen dat weersomstandigheden invloed hadden, werd met de hand geoogst. Nadat de uien gedroogd in de bewaring lagen, werd de opbrengst per tijdstip vastgesteld. In de aankomende periode wordt verder onderzocht wat het verband is tussen het percentage groen loof bij het oogsten, de opbrengstpotentie en de huidkwaliteit na bewaring. Bij veel telers leeft nl. het idee dat hoe groener het loof is bij de oogst, des te beter de huidkwaliteit is.

Kiezen van oogsttijdstip
Deze proef geeft de teler inzicht. Wat laat hij qua opbrengst liggen als hij bij meer afgestorven groen loof gaat oogsten? Wat zijn dan de gevolgen voor de huidkwaliteit? Met de resultaten uit de proef kan de teler in de toekomst nauwkeuriger zijn ideale oogsttijdstip bepalen.




Bron: Uireka
Holland Onion Association
Contactpersoon: Inge Ribbens
Louis Pasteurlaan 6
2719 EE Zoetermeer

Publicatiedatum: 22-12-2017

 



 

Ander nieuws uit deze sector:

8-8-2018 Gouden tijden voor Italiaanse uien
7-8-2018 VK: 25% minder uien
29-6-2018 Uientelers Turkije tevreden met huidige prijzen
22-6-2018 Eerste plantuien gerooid
20-6-2018 Allereerste rode zoete uien uit Walla Walla
14-6-2018 Tweede Kamer-motie voor latere publicatie oogstprognoses aangenomen
6-6-2018 Kroatische uiensector kampt met hoge temperaturen
28-5-2018 Spanje verwacht 3-5 % kleinere knoflookoogst
1-5-2018 Prijsstijgingen verwacht voor Franse sjalotten
1-5-2018 Spaanse knoflookvoorraad bijna uitverkocht
17-4-2018 Voorraad vrije uien lager dan vorig seizoen
13-4-2018 Gele uien belangrijk Egyptisch exportproduct
7-11-2017 Colorado (VS): genoeg zaaiuien om tot medio maart te kunnen leveren
3-11-2017 Droogte heeft ernstige gevolgen voor Spaanse knoflookteelt
31-10-2017 Spanje grootste concurrent Oekraïense uienexport
18-10-2017 Amerika's eerste traanvrije uien
4-10-2017 Panama: Telers willen meer uien aanplanten
2-10-2017 Spanje: Groot prijsverschil tussen grote en kleine uien
7-9-2017 Minder grote Spaanse uien door hittegolven
28-8-2017 Recordoogst voor Chinese knoflooktelers