Mededelingen

Vacaturesmeer »



Tweetende AGF'ers

Laatste reactiesmeer »

Top-5 gisteren

Top-5 afgelopen week

Top-5 afgelopen maand

Weer & verkeer

Weersverwachting
Nederland
Meer weer in Nederland




Hervé Hel, TopAlliance

Lagere knoflookprijzen door Europees overaanbod

Volgens Hervé Hel, directeur van het Franse bedrijf TopAlliance dalen de knoflookprijzen in Frankrijk vanwege het overaanbod op de Europese en wereldwijde markt. Hervé: "De knoflook die op de Europese markt aangeboden wordt, is voornamelijk uit Spanje afkomstig."

Jaarlijks teelt TopAlliance 10.000 ton knoflook. Het bedrijf verkoopt verschillende rassen, waaronder paarse, roze en witte knoflook en is marktleider in Frankrijk op het gebied van roze knoflook, die in de regio Lautrec geteeld wordt. "Roze knoflook is ons duurste product waar behoorlijk wat vraag naar is. Onze roze knoflook kan langer bewaard worden dan andere rassen en smaakt ook beter. Het heeft een krachtige maar tegelijk ook verfijnde smaak. Iedere sterrenkok werkt graag met roze knoflook en ook consumenten zijn er dol op."



 

Roze, paarse en witte knoflook van TopAlliance

Een ander luxeproduct dat TopAlliance aanbiedt is paarse knoflook. "Toch hangt alles af van de officiële kwaliteitskeurmerken. Wanneer men aanduidingen zoals Label Rouge, AOP of BGA mag voeren dan heeft dit een positief effect op de prijzen."

Céline Vézian, technisch en kwaliteitsmanager bij TopAlliance

Het bedrijf bedient een divers klantenbestand. "60% is bestemd voor de grote retailers en 25% voor de groothandel. De overige 15% van onze producten is bestemd voor de export binnen Europa."


Voor meer informatie:
TopAlliance 


Publicatiedatum: 7-3-2018

 



 

Ander nieuws uit deze sector:

20-7-2018 Markbeeld Amerikaanse uiensector
20-7-2018 Rusland: kwaliteitsuien worden duurder
19-7-2018 Ui van Tropea beleeft redelijk seizoen
18-7-2018 Nederland: uienexport tot en met week 25
17-7-2018 Tekort aan bewaarcapaciteit komt Indiase uientelers duur te staan
13-7-2018 Meer vraag in Amerika naar rode uien
12-7-2018 Nederland: uienexport tot en met week 24
11-7-2018 "Tegenovergesteld uienjaar goed mogelijk"
10-7-2018 VS: Trailer met uien in lichterlaaie
6-7-2018 "Opnieuw een exportrecord uien, maar in tweede helft seizoen geen prijs te maken"
3-7-2018 Nederland: uienexport tot en met week 23
28-6-2018 Oostenrijk: prijsstijging remt uienexport
27-6-2018 Nederland: uienexport tot en met week 22
27-6-2018 Fraude door Indonesische uienimporteurs
26-6-2018 Amerikaanse sjalottenmarkt overspoeld
26-6-2018 Torenhoge uienprijzen in Turkije
22-6-2018 Een mol in de uien
19-6-2018 Nederland: uienexport tot en met week 21
15-6-2018 "Sommige telers zijn 'vergeten' hun uien te verkopen"
15-6-2018 Filipijnen: douane neemt gesmokkelde uien in beslag