Indiase studie naar koelopslag uien, kinnows en sinaasappelen
Volgens de regering zou koelopslag het Indiase uienseizoen mogelijk verlengen. Momenteel is er niet of nauwelijks koelopslag beschikbaar om uien langer dan zes maanden te bewaren. De Indiase uien worden geoogst van september tot mei. FHEL bezit koelcapaciteit van 12.000 ton in het Indiase Rai, waar het appelen koopt van telers en die buiten het seizoen verkoopt onder het eigen merk 'Fresh & Healthy. Vorig jaar werden maar liefst 35.000 ton appelen verwerkt. Verder verhuurt FHEL haar koelopslag aan derden voor de opslag van rijst, wortelen, knoflook, bloembollen etc.
Source: www.thehindubusinessline.com