Mededelingen

Vacaturesmeer »



Tweetende AGF'ers

Laatste reactiesmeer »

Top-5 gisteren

Top-5 afgelopen week

Top-5 afgelopen maand

Weer & verkeer

Weersverwachting
Nederland
Meer weer in Nederland




Supermarkt in de toekomst: kleinere oppervlaktes en overzichtelijkheid

Oostenrijk - Jarenlang stampte de levensmiddelhandel grote supermarkten met een verkoopoppervlak van meer dan 1000 vierkante meter uit de grond. In Oostenrijk zijn er zelfs 80 hypermarkten met een verkoopoppervlak van meer dan 2500 vierkante meter. Maar de klant wil plotseling weer nabijheid en overzichtelijkheid, zo meldt de Oostenrijkse website nachrichten.at. ĄEen paar jaar geleden hadden we niet durven denken dat we ooit weer supermarkten van 100 vierkante meter zouden openen", zo zei Frank Hensel onlangs, directeur van de Oostenrijkse marktleider Rewe. 

Rewe heeft voor het snelle boodschappen doen reeds vier van zulke 'Billa Box' winkels geopend. Bovendien worden gehaaste klanten tegemoet getreden met 110 'Billa Stop & Shop' verkooppunten bij benzinestations. Spar slaat ongeveer dezelfde weg in: de keten heeft vier 'Spar Food in the City' winkels in Graz, Wenen en Innsbruck; 50 Spar Gourmet winkels en 28 verkooppunten bij benzinestations. Rewe wil dit jaar zeven nieuwe Billa Box winkels openen.

Wat momenteel ook steeds meer een trend wordt, is dat consumenten gebruik gaan maken van alternatieve verkoopsystemen. ĄWij openen nu onze eerste supermarkt waar levensmiddelen via internet besteld kunnen worden en bij een drive-in per auto afgehaald kunnen worden", zo zegt Hensel. Aan de andere kant bewijst de goede oude supermarkt met een verkoopoppervlak van 400 tot 1000 vierkante meter zich tegenwoordig als het meest geliefde winkeltype, een overzienbare eenheid dus. Maar zoals bij alle trends moet men er rekening mee houden dat de berekenbaarheid voorbij is. Over twee jaar kan alles weer anders zijn.

Publicatiedatum: 14-5-2012

 



 

Ander nieuws uit deze sector:

22-6-2018 Denemarken: Catella adviseert Coop bij mega-overname
22-6-2018 Spaanse supermarkt Mercadona versnelt aantal buitenlandse aankopen
21-6-2018 Winkeldievegge verstopt aardbeien en ijsjes onder haar jurk
21-6-2018 Nederlandse supermarkten scoren slecht op duurzaamheidsranglijst Oxfam
21-6-2018 Lidl maakt meer werk van duurzaamheid
20-6-2018 Franchise in cijfers: food groeit met 4 procent
20-6-2018 Colruyt Group presteert beter dan verwacht
20-6-2018 Frankrijk: Carrefour werkt samen met Google en Tencent
19-6-2018 Afrekenen met de app Ok
19-6-2018 Tesco heeft sterkste omzetgroei sinds zeven jaar
19-6-2018 Supers zetten meer om in vleesvervangers
19-6-2018 Google investeert 475 miljoen euro in Chinese webwinkel JD
18-6-2018 Detailresult: meer omzet maar minder winst in jubileumjaar
18-6-2018 Mogelijk lege schappen bij Jan Linders na brand
18-6-2018 Online supermarkt Wink.be stopt ermee
18-6-2018 "Betalingstermijn van langer dan 60 dagen van supermarkten is in principe niet toegestaan"
18-6-2018 Spar heeft 4% meer omzet in 2017
15-6-2018 Brits parlement onderzoekt Sainsbury's/Asda-fusie
15-6-2018 Olaf de Boer nieuwe commercieel directeur Jumbo
14-6-2018 Jumbo richt Belgische vennootschap op