Mededelingen

Vacaturesmeer »



Tweetende AGF'ers

Laatste reactiesmeer »

Top-5 gisteren

Top-5 afgelopen week

Top-5 afgelopen maand

Weer & verkeer

Weersverwachting
Nederland
Meer weer in Nederland




Waitrose komt met reuze-lenteui

Waitrose komt met de Goku, een gigantische lenteui. De ui is oorspronkelijk afkomstig uit Japan, maar wordt nu in Norfolk geteeld. Ondanks het feit dat de Goku tot de uien behoort, lijkt het product qua formaat meer op prei.

Nicola Williams, inkoper bij Waitrose, vertelt: 'Onze klanten houden van koken en zijn altijd op zoek naar nieuwe ingrediënten. Goku is net even iets anders en perfect voor liefhebbers van de Aziatische keuken want het komt voor in veel Ramen gerechten. De groene stengel is perfect om mee te roerbakken. Daarnaast is het witte gedeelte van de stengel (wat de meeste klanten lekkerder vinden) een stuk groter dan bij de normale lenteui.'

Bron: talkingretail.com

Publicatiedatum: 15-10-2012

 



 

Ander nieuws uit deze sector:

24-4-2018 Eenvoudige trucjes om je producten langer vers te houden
23-4-2018 Mythes over de magnetron: wat mag wel en niet?
20-4-2018 "We willen dichter bij de klant staan"
18-4-2018 Varieer met groenten en fruit op de barbecue
18-4-2018 Nieuwe Duitse databank online over vergeten groenten
12-4-2018 Wat doe je met de andere helft van een avocado?
10-4-2018 Nieuw b2b platform voor VLAM
9-4-2018 Japanner snijdt fantastische creaties uit groenten en fruit
6-4-2018 "Kinderen weten niet meer hoe echte aardbeien smaken"
3-4-2018 Handige truc om appel vers te houden
26-3-2018 Prei wassen doe je zo
23-3-2018 "Voorkomen verspilling klasse 2 niet alleen ethische kwestie"
21-3-2018 Waarin onderscheiden aardappelen zich van zoete aardappelen?
13-3-2018 De beste hybriderassen op een rij
5-3-2018 Lodders: bij extra eisen ook extra geld voor teler
28-2-2018 Groenten en fruit voor stralend witte tanden
15-2-2018 Franse telers voeren MRL-vrij predicaat in
15-2-2018 Voorouder sinaasappel had dikke schil en was zuur
14-2-2018 Sadra maakt muziek met fruit
13-2-2018 Letland heeft beste klimaat voor bessenteelt