Het gaat niet goed met de uienmarkt in Italië. "De hoeveelheden zijn laag, maar wel van goede kwaliteit. De weinige uien die worden afgezet hebben een hoge prijs. Sommige van mijn collega's houden de uien in de bewaarcel in de hoop dat de markt weer aantrekt. Ik vind dit verkeerd", zegt een teler.
De teler vreest dat, als er teveel uien worden opgeslagen, dit problemen gaat geven. Groothandelaren zouden dan in de verleiding kunnen komen om hun waar uit Australië te halen. "Dat zou niet de eerste keer zijn. Ik weet dat grote ketens als Coop, Conad of Esselunga gelukkig het liefst Italiaanse uien hebben, maar veel kleinere ketens kijken ook naar uien uit het buitenland."
"Er gebeurt ook iets dat we nog niet eerder hebben gezien. Spaanse groothandelaren bieden ons hun witte uien aan, terwijl wij deze normaal gesproken aan hen afzetten. Ik vind dit eigenlijk wel vanzelfsprekend. Spanje kan de uien in het noorden van Europa niet meer kwijt en dus zoeken ze ander mogelijkheden. Het is goed dat de Italiaanse telers rustig afwachten en de uien op de markt brengen als deze op hun best zijn."
