Mededelingen

Vacaturesmeer »



Tweetende AGF'ers

Laatste reactiesmeer »

Top-5 gisteren

Top-5 afgelopen week

Top-5 afgelopen maand

Weer & verkeer

Weersverwachting
Nederland
Meer weer in Nederland




PerfoTec wint Groene Tulp Award

Award PerfoTec voor reductie derving AGF

Uit meer dan 1.400 inzendingen heeft PerfoTec op 8 november de Groene Tulp Award gewonnen tijdens de Accenture Innovation Awards. PerfoTec kwam als beste uit de bus als het gaat om duurzaamheid, innovativiteit, succes en potentie en is hiermee de meest duurzame innovatie van Nederland. Daarnaast heeft PerfoTec ook de Blauwe Tulp gewonnen in de categorie ‘Making more out of Less’ bij consumer goods and services.



PerfoTec verlengt de houdbaarheid van verse groente en fruit. Het winnen van deze prijs onderstreept het economisch en maatschappelijke probleem van voedselverspilling en erkent de kracht van de oplossing van PerfoTec. Het resultaat van de Groene Tulp award is dan ook een nieuwe impuls voor het reduceren van derving in AGF.

Minder derving

Groente en fruit hebben zuurstof nodig om vers te blijven. De hoeveelheid zuurstof varieert echter per soort en gedurende het seizoen. PerfoTec levert apparatuur aan verpakkers van AGF en verse maaltijden die precies de benodigde hoeveelheid zuurstof meet en vervolgens de verpakkingsfolie van de juiste microperforatie voorziet. Daarmee kan de houdbaarheid flink worden verlengd. Uit een pilot met Marks & Spencer is aangetoond dat op deze manier de derving van voorverpakte groentes en fruit met 50% kan worden teruggedrongen.



Betere kwaliteit, lagere distributiekosten

Naast de flinke reductie in derving heeft de oplossing van PerfoTec nog een aantal andere belangrijke voordelen. Door het behoud van de kwaliteit van de producten, stijgt de verkoop en kan de supermarkt haar vers-imago versterken. Daarnaast dalen de distributiekosten omdat er minder vaak hoeft te worden aangeleverd. 

Succes voorbeelden

Marks & Spencer heeft in een pilot met verse druiven de houdbaarheid weten te verlengen van 5 naar 7 dagen. Door die verlenging hebben zij de derving in het schap met 50% weten te reduceren hetgeen een grote financiële besparing oplevert. Daarnaast is de productkwaliteit sterk verbeterd. Dit heeft geleid tot een dubbelcijferige omzetgroei.
Ook het Engelse Manor Fresh, leverancier van verse aardappelen, wist met dezelfde oplossing een grote verbetering van de houdbaarheid en de kwaliteit te realiseren. Het bedrijf won er in 2012 de M&S Food Supplier’s Innovation Award mee.

Potentieel

 De jury van Accenture Awards gaf aan dat de oplossing die PerfoTec levert door alle ketenpartners als bijzonder aantrekkelijk wordt ervaren. PerfoTec reikt de markt een concrete oplossing aan voor het terugdringen van het dervings probleem.

Voor meer informatie
Bas Groeneweg (e-mail)
Tel: 06-51313819 / 0297-25 55 54





Publicatiedatum: 15-11-2012

 



 

Ander nieuws uit deze sector:

23-1-2018 Strooiverpakking voor Tomberry
17-1-2018 Nieuwe verpakking staat garant voor betere kwaliteit en houdbaarheid
12-1-2018 "Duurzaamheid is echter niet een eenmalige actie"
12-1-2018 Theresa May wil af van plastic verpakking
11-1-2018 Verpakkingsbeurs Empack lanceert nieuwe initiatieven voor 2018-editie
9-1-2018 "Omslagpunt gebruik lasertechniek bijna bereikt"
8-1-2018 Italianen boos om plastic zakjes van een cent
8-1-2018 Afstelling lasermarkering op elk product vergt veel onderzoek
8-1-2018 Verpakking verlengt houdbaarheid avocado's
4-1-2018 Fruittelers bemoeien zich vaker met verpakkingen
4-1-2018 "Jonge generatie geeft de voorkeur aan ecologische verpakkingen"
4-1-2018 "Peakfresh verpakking heeft ook veel potentie voor bio-AGF"
3-1-2018 Hand inktjetmachine
2-1-2018 Nieuwe breekverpakking voor blauwe bessen
2-1-2018 China: trend naar kleinschalige verpakking
2-1-2018 “Doorbraak voor de AGF-sector: betaalbare en volledig composteerbare trays voor groenten en fruit”
22-12-2017 Nieuwe veelzijdige banderolleermachine
21-12-2017 Welk land vervuilt de oceaan het meest met plastic?
21-12-2017 Chili: sleutelrol voor duurzame fruitverpakking
20-12-2017 China: meer innovatie in verpakking door vraag van consument