Mededelingen

Vacaturesmeer »



Tweetende AGF'ers

Laatste reactiesmeer »

Top-5 gisteren

Top-5 afgelopen week

Top-5 afgelopen maand

Weer & verkeer

Weersverwachting
Nederland
Meer weer in Nederland




Duitse bio-markt blijft gestaag doorstijgen

Duitsland is de grootste markt voor biologische voeding binnen Europa. Duitse consumenten hebben een groeiend vertrouwen in de kwaliteit van biologische producten. Reden voor de verdere stabiele groei van de Duitse bio-markt zijn onder meer de angst voor voedselvergiftigingen en schandalen binnen de voedingsindustrie.

De Nederlandse en Duitse bio-markt onderscheiden zich op veel gebieden duidelijk van elkaar. Zo staan voor de Nederlandse bio-consument smaak en gemak centraal. De Duitse consument daarentegen hecht zeer veel waarde aan het aspect gezondheid en koopt veelal uit overtuiging biologische voeding.

De supermarkt is in Duitsland met 35% het belangrijkste verkoopkanaal voor biologische voeding. In Nederland is dat 45%. In Duitsland volgt daarna de speciaalzaak met 25%. In Nederland is dat ruim 35%. Het grote verschil ligt bij de discounters. In Duitsland wordt 20% van de biologische voeding in Duitsland via discounters als Aldi en Lidl verkocht.

Nederland mist een winkelformule die een tussenpositie inneemt tussen de bijna 100% biologische speciaalzaak en de 3% bio-supermarkt. In Duitsland neemt de formule Tegut een dergelijke positie in. Deze formule wordt overigens in januari overgenomen door het Zwitserse Migros. De marktleider van de Zwitserse retail heeft als doel om in het buitenland verder te groeien. De Duitse levensmiddelenhandel groeit sneller dan de Zwitserse.

bron: Voedingsindustrie, november 2012

Publicatiedatum: 21-11-2012

 



 

Ander nieuws uit deze sector:

20-8-2018 Duitsland: goed seizoen voor biologische peren
17-8-2018 BelgiŰ: "Biologisch telen steeds belangrijker"
16-8-2018 "Lage prijzen bio-tomaten: Spanjaarden langer op markt"
15-8-2018 Biologische sector groeit met 4,6% in eerste helft van 2018
14-8-2018 äBij de biologische landbouw gaat de opwaartse trend verder"
10-8-2018 "Pompoenoogst start drie tot vier weken vroeger"
9-8-2018 Vietnam: meer bio nodig om export naar EU te stimuleren
8-8-2018 Rusland stelt standaarden voor biologische teelt
7-8-2018 "Veel vraag om ook biologische knoflook aan te bieden"
7-8-2018 Bio-sector verwelkomt uitspraak Europese Hof over nieuwe veredelingstechnieken
6-8-2018 Verlenging houdbaarheid bio citrus biedt mogelijkheden voor retailers
6-8-2018 Nichemarkt voor kwaliteit en exclusiviteit
20-7-2018 Tomatenfestival Zuid-Korea
20-7-2018 Spaanse CASI verdubbelt bio-areaal
20-7-2018 Supermarkt in Montreal biedt op dak geteelde bio-groenten aan
19-7-2018 Helft rode bieten is bio, ook bio-aardappelen in opkomst
19-7-2018 Bio-artisjokken in KRO-NCRV-programma BinnensteBuiten
19-7-2018 Ierland: vraag naar biologisch AGF overtreft aanbod
17-7-2018 OTC Organics beleeft primeur met biologische passiecuja uit Ghana
17-7-2018 Eerste biologische kersen uit Aragon