Mededelingen

Vacaturesmeer »



Tweetende AGF'ers

Laatste reactiesmeer »

Top-5 gisteren

Top-5 afgelopen week

Top-5 afgelopen maand

Weer & verkeer

Weersverwachting
Nederland
Meer weer in Nederland




Duitse bio-markt blijft gestaag doorstijgen

Duitsland is de grootste markt voor biologische voeding binnen Europa. Duitse consumenten hebben een groeiend vertrouwen in de kwaliteit van biologische producten. Reden voor de verdere stabiele groei van de Duitse bio-markt zijn onder meer de angst voor voedselvergiftigingen en schandalen binnen de voedingsindustrie.

De Nederlandse en Duitse bio-markt onderscheiden zich op veel gebieden duidelijk van elkaar. Zo staan voor de Nederlandse bio-consument smaak en gemak centraal. De Duitse consument daarentegen hecht zeer veel waarde aan het aspect gezondheid en koopt veelal uit overtuiging biologische voeding.

De supermarkt is in Duitsland met 35% het belangrijkste verkoopkanaal voor biologische voeding. In Nederland is dat 45%. In Duitsland volgt daarna de speciaalzaak met 25%. In Nederland is dat ruim 35%. Het grote verschil ligt bij de discounters. In Duitsland wordt 20% van de biologische voeding in Duitsland via discounters als Aldi en Lidl verkocht.

Nederland mist een winkelformule die een tussenpositie inneemt tussen de bijna 100% biologische speciaalzaak en de 3% bio-supermarkt. In Duitsland neemt de formule Tegut een dergelijke positie in. Deze formule wordt overigens in januari overgenomen door het Zwitserse Migros. De marktleider van de Zwitserse retail heeft als doel om in het buitenland verder te groeien. De Duitse levensmiddelenhandel groeit sneller dan de Zwitserse.

bron: Voedingsindustrie, november 2012

Publicatiedatum: 21-11-2012

 



 

Ander nieuws uit deze sector:

22-2-2018 Europese biologische markt blijft groeien
21-2-2018 Handelsverdrag Peru-EU geeft impuls aan export 'superfoods'
20-2-2018 Duitse steden veranderen in biologische voedselparken
19-2-2018 BioOrto, respect voor de natuur
19-2-2018 Wederom blijkt: bio wereldwijd booming
19-2-2018 Norma: ook in 2018 de beste Duitse bio-handelaar
19-2-2018 Milieu-activist verwerpt biolandbouw
19-2-2018 Duitsland: bio-omzet passeert grens van 10 miljard euro
16-2-2018 Nieuwe oogst Zuid-Afrikaanse biologische pompoenen
16-2-2018 Europese markten klaar voor Italiaanse bio-slasoorten
15-2-2018 "Sweet Sapphire valt extra op in het schap"
13-2-2018 Nicolette Klijn nieuwe directeur van Skal Biocontrole
13-2-2018 Steeds meer Noord-Amerikaanse bioperen
6-2-2018 Een joekel van een pastinaak
5-2-2018 Aldi biedt meer bioproducten
2-2-2018 Biologische wortelen uit biologisch afbreekbare zakken
31-1-2018 ''Biologische AGF hoeft niet per se gebreken te hebben''
26-1-2018 Is 100 procent bio wenselijk?
25-1-2018 "Kracht van bioproducten is dat het geen massaproducten zijn"
25-1-2018 "Jullie hebben met biologisch iets prachtigs in handen"