Mededelingen

Vacaturesmeer »



Tweetende AGF'ers

Laatste reactiesmeer »

Top-5 gisteren

Top-5 afgelopen week

Top-5 afgelopen maand

Weer & verkeer

Weersverwachting
Nederland
Meer weer in Nederland




Sla 3 maal langer bewaren

De Britse firma Fresh Pod Ltd presenteerde de nieuwe Fresh Pod op Fruit Logistica in Berlijn: een product dat ethyleengas absorbeert en daarmee de houdbaarheid van groenten en fruit verlengt. "Met dit product kan sla tot drie keer langer bewaard worden; in het geval van broccoli kan de houdbaarheid verviervoudigd worden", legt Rocío Jiménez, Fresh Pod's commercieel manager in Spanje uit.

Het product bestaat uit kleine OMRI-gecertificeerde balletjes met een natuurlijk chemische samenstelling. Deze kleine ballen zijn verpakt in zakken van 5gr, 8gr en 28 gr onder een beschermende verpakking. De natuurlijke samenstelling interageert met ethyleengas, wat het tot mangaandioxide verandert. "Op deze manier wordt het product, als het eenmaal gebruikt is, een natuurlijke meststof, zodat het helemaal geen afval genereert", legt ze uit.



Het product is gepatenteerd door de American Davis University, waar in 1997 onafhankelijk onderzoek werd uitgevoerd. De ontwikkelaars van het octrooi verkopen deze producten in de Verenigde Staten en Latijns-Amerika via de website ethylenecontrol.com. Fresh Pod Ltd is het enige bedrijf met het patent in Europa. "Wij bezitten het octrooi voor meer dan 50 Europese en Noord-Afrikaanse landen, waar de onderneming zijn expansiedoelen reeds heeft vastgesteld", zegt Rocío Jiménez. "Tot nu toe is Fresh Pod al op de markt in het Verenigd Koninkrijk, Duitsland, Denemarken en Nederland. Nu is ons doel uit te breiden naar Spanje."

Volgens Rocío Jiménez specialiseert Fresh Pod Ltd, anders dan andere bedrijven in de sector, zich exclusief in de ethyleencontrole voor groenten en fruit, waardoor een betere focus en ontwikkeling mogelijk zijn. "Eén van Fresh Pod's voordelen is zijn prijs: het product is goedkoper dan andere producten op de markt, gezien het feit dat het ook kan worden gebruikt als meststof", voegt ze toe.

Fresh Pod is geschikt voor gebruik in koelkasten, alsook voor weg-, lucht-, of zeetransport.

Voor meer informatie:
Rocío Jiménez
Fresh Pod Ltd
34a Yarmouth Road, Norwich, Norfolk, NR7 0E, Verenigd Koninkrijk
T: +44 (01603) 702374
rocio@freshpod.co.uk
www.freshpod.co.uk

Publicatiedatum: 14-2-2013

 



 

Ander nieuws uit deze sector:

23-11-2017 Koelkastklem moet voedselverspilling tegengaan
23-11-2017 Overdrachtsbelasting over koel- en rijpingscellen?
22-11-2017 Wat wordt de koelcel van de toekomst?
20-11-2017 Transkritische CO2 koelinstallatie voor het koelen van champignons
16-11-2017 Reftrade levert mobiele koelingen in Zwitserland
15-11-2017 Artificiële appel moet bewaring verbeteren
2-11-2017 "Innovatieve 'kleine' koelinstallatie op basis van ammoniak directe expansie"
2-11-2017 Spanjaard overleden in ULO-bewaarcel
1-11-2017 Duurzame koelinstallatie voor Van Oers United in Dinteloord
25-10-2017 Actieve CA-technologie goed voor alle fruitsoorten
23-10-2017 Nieuw systeem brengt versere bananen naar Key Food Stores
18-10-2017 "Edipeel houdt avocado's twee keer zo lang vers"
12-10-2017 "Onze geïsoleerde oprolbare deuren zijn klaar voor de internationale markt"
9-10-2017 Nieuw onderzoeksfaciliteit voor kwaliteitsbeheersing van versproducten
6-10-2017 Eetbare temperatuursensor voor fruit
27-9-2017 Maersk start test met CO₂-koelcontainers
25-9-2017 Edeka opent nieuwe bananenrijperij in Sachsen
22-9-2017 Koelcellen op zonne-energie voor Nigeriaanse telers
22-9-2017 Kloosterboer Cool Port officieel geopend
21-9-2017 "De bewaartechnologie klinkt eigenlijk te mooi om waar te zijn"