Mededelingen

Vacaturesmeer »



Tweetende AGF'ers

Laatste reactiesmeer »

Top-5 gisteren

Top-5 afgelopen week

Top-5 afgelopen maand

Weer & verkeer

Weersverwachting
Nederland
Meer weer in Nederland




vanaf zaterdag 10 augustus bij Vroegop-Windig

Nieuwe oogst roze knoflook

Roze knoflook behoort tot een van de lekkerste knoflookvarianten en wordt geroemd om haar fijne en zoete smaak, haar grotere tenen en de lange houdbaarheid. Vanaf zaterdag 10 augustus a.s. is de roze knoflook weer volop verkrijgbaar bij Vroegop-Windig.  Ondanks het lange, koude en natte voorjaar is er sprake van een goede oogst roze knoflook. Wel hebben de weersomstandigheden ertoe geleid dat de knoflook met 10 ŗ 12 dagen vertraging is geoogst. Omdat roze knoflook daarna verplicht 3 weken te drogen moet hangen in door wind geventileerde schuren, begint de aanvoer nu pas echt op gang te komen. Door de vertraging van de oogst kan de roze knoflook pas later gecertificeerd worden om te kunnen voldoen aan alle strenge criteria voor het verkrijgen van het 'Label Rouge' predicaat.



Verkrijgbaarheid Vroegop-Windig
Vanaf zaterdag 10 augustus biedt Vroegop-Windig de volgende verpakkingen Roze Knoflook uit de Tarn Categorie 1:
ē    Doosjes van 3 kilo met losse bollen Roze Knoflook (grootte 60/80)
ē    Manden van 6 kilo met Roze Knoflook (grootte 60/80)
ē    Trossen van 500 gram en 1 kilo Roze Knoflook
Eind week 33 verwacht de bekende AGF groothandel de roze knoflook uit Lautrec met het Label Rouge aan te kunnen bieden.



Roze Knoflookfestival
Ieder jaar vindt op de eerste vrijdag van augustus het Festival van de roze knoflook in Lautrec plaats. Aangezien niet iedereen in staat is om naar Frankrijk af te reizen vindt op zaterdag 31 augustus het Roze Knoflook Festival in Amsterdam plaats. U bent van harte welkom op dit festival  om o.a. een kopje roze knoflooksoep te komen nuttigen. Locatie: in en rondom Kookboekenleslokaal 'de Sperwer', Gerard Doustraat 226, Amsterdam.

Voor meer informatie over roze knoflook kunt u rechtstreeks contact opnemen met de afdeling verkoop via 020 606 18 18 of verkoop@vroegop.nl.


Publicatiedatum: 9-8-2013

 



 

Ander nieuws uit deze sector:

19-1-2018 Waarom worden bananen bruin?
10-1-2018 Avocadonut?
9-1-2018 Handel in quinoa afgelopen vier jaar verdrievoudigd
8-1-2018 Stijgend aanbod aan groentenaroma's
4-1-2018 Waarom je groenten en fruit niet in plastic moet bewaren
22-12-2017 "Misleidende etiketten irriteren meer dan 65% van de consumenten"
21-12-2017 Trends in het Verenigd Koninkrijk
18-12-2017 "Adsorberende korrels vertragen rijpingsproces groenten en fruit"
12-12-2017 'Veggipedia' database uitgebreid met Paarse Spruiten en Kalettes
5-12-2017 Wat zijn dť decembergroenten van het moment?
5-12-2017 Daarom prikt je mond als je ananas eet
29-11-2017 Er zijn minstens nog 10.000 soorten planten die je kunt eten
15-11-2017 Feit of fabel: dit moet je weten over gewasbeschermingsmiddelen op groenten en fruit
9-11-2017 In de koelkast of niet: het optimaal bewaren van AGF
9-11-2017 Bewust groenten en fruit kiezen in de maand november
7-11-2017 "Belgen vertrouwen voeding steeds minder"
6-11-2017 Heel Holland van de kook
19-10-2017 Wereldrecord zwaarste wortel verbroken
13-10-2017 Nieuwe chilipeper ontwikkeld
2-10-2017 Zo snijd je fruit zonder veel weg te hoeven gooien