Mededelingen

Vacaturesmeer »



Laatste reactiesmeer »

Top-5 gisteren

Top-5 afgelopen week

Top-5 afgelopen maand

Euribor

Weer & verkeer

Weersverwachting
Nederland
Meer weer in Nederland



Tips tegen uientranen

Tholen - Uientranen bij het schillen kunnen worden verminderd.Dat blijkt uit een advies van de Centrale Marketing Organisatie van het Duitse landbouwministerie. Volgens de ambtenaren is het aan te bevelen om de uien minstens 30 minuten voor het schillen/snijden in koud water te leggen. De wortel moet pas op het laatst worden afgesneden, omdat de irriterende stoffen zich daar verzamelen. Ook werkt het tranenverminderend om de ui onder stromend water te schillen en te snijden. "Een masker dragen kan natuurlijk ook", schrijft het Duitse ministerie voor.

Publicatiedatum: 13-2-2009
Auteur: Izak Heijboer
Copyright: www.agf.nl

 



 

Ander nieuws uit deze sector:

28-2-2013 Rode uien uit Tropea gepromoot op Fruit Logistica
1-2-2013 VK: 's Werelds eerste knoflookeetwedstrijd
14-12-2012 Nieuwe website Goud Biervliet online
12-12-2012 Promotie Bretonse ui in Londen
23-11-2012 Paarse knoflook van Pedroñeras wint FECOES 2012
31-8-2012 Nederlandse uiensector presenteert zich op Asia Fruit Logistica
11-7-2012 Uien van Adel
5-6-2012 Senegal vraagt speciale vrijwaringsregeling voor uienproductie
2-5-2012 Twaalf chef-koks strijden in Vidalia om Golden Onion
15-2-2012 Uitnodiging Landelijke Uienwedstrijd 2012
26-1-2012 Voor Nederlandse uiensector gratis Toolkit op Fruit Logistica
14-3-2011 73 leads voor uiensector op Fruit Logistica
4-2-2011 Beschermde oorsprongsbenaming voor uien uit Fuentes de Ebro
9-11-2010 Australische uientelers willen dubbele heffing voor betere marketing
23-9-2010 "Marketingcampagne Peruaanse zoete uien gewenst"
10-9-2010 Eerste Nederlandse uien gepresenteerd op Asia Fruit Logistica
1-9-2010 Schrijf je in voor de gratis uiennieuwsbrief en maak kans op een weekendje weg voor twee personen!
10-8-2010 Uien in uitzending BNR Nieuwsradio
16-4-2010 Team Mol Fresh Food wint NK Uienschillen
15-3-2010 Uienmarkt in Bern één van de populairste Zwitserse herfstfeesten

 

Plaats een reactie:

Naam: *
Woonplaats: *
Email: *
  E-mail weergeven
Bericht: *