Concurrentie met andere knoflook producerende landen heeft geleid tot lage prijzen voor Franse knoflookexporteurs. Het Franse knoflookseizoen begon in juli. Ongeveer een kwart van de Franse productie wordt geëxporteerd.
"De markt is erg moeilijk", zegt Nathalie Stephan van Condifrance. "De wereldmarkt, en met name in Spanje, verkoopt knoflook tegen zeer lage prijzen." Franse leveranciers concurreren met Spanje in dezelfde periode op de Europese markt. Laaggeprijsde Spaanse knoflook betekent dus meer concurrentie voor de Franse telers.
Condifrance levert knoflook aan België, Duitsland, Italië en Zwitserland. Als toevoeging op de knoflook importeren zij uit Spanje en Argentinië. Ze leveren witte Franse knoflook, paarse Germidour, roze French du Tarn en Lautrec. Ondanks de moeilijkheden dit jaar gelooft Nathalie Stephan dat het seizoen kan verbeteren.
Nathalie Stephan: "De toekomst kan positief zijn als de kwaliteit goed is en de prijzen aantrekkelijk worden voor telers."
Voor meer informatie:
Nathalie StephanCondiFrance
Beaumont de Lomagne
Tel: +33 (0)6 73 70 39 85
email: [email protected]
internet: www.condifrance.com