Inkoop Hanos grotendeels via de klok
Henk Verwoert vertelt in Primeur uitgebreid over de ontwikkelingen bij Hanos.
Op de versafdelingen van Hanos is een eindeloos AGF-assortiment van nationale en internationale producten te vinden. "De versheid en het doorgaans altijd beschikbare brede en diepe assortiment is onze kracht", aldus Henk Verwoert. "Daarnaast kan alles per stuk of gram gekocht worden. We verkopen een pallet perssinaasappelen net zo gemakkelijk als een bosje peen. Bovendien bieden we zo min mogelijk verpakt aan. Klanten moeten de producten kunnen zien, voelen en ruiken." De groenten worden ingekocht bij verschillende veilingen in Nederland en België. Daarnaast heeft de horecaleverancier een netwerk voor speciale en reguliere producten.
Hanos biedt de producten los aan.
Henk Verwoert heeft in de 25 jaar die hij werkzaam is voor Hanos veel zien veranderen. Het contact met de klanten is veranderd, maar ook in het assortiment hebben de nodige verschuivingen plaatsgevonden. Ook nu signaleert Henk een nieuwe trend. Welke? Lees het uitgebreide verslag over Hanos in de Kersteditie van Primeur.
Wil je ook Primeur ontvangen? Klik hier om een abonnement af te sluiten en wij sturen je nog een Kerstnummer toe!