CBS stelt uienvoorraadraming fors naar beneden bij
Met de nieuwe oogstraming is een kleine 19.000 ton export per week nodig op basis van 52 exportweken. Tot de jaarwisseling is er per week ca. 21.500 ton de grens gepasseerd wat overeenkomt met 550.000 ton en blijft er dus eenvoudigweg 450.000 ton over voor de tweede helft van het seizoen. Dat is 16.000 - 17.000 ton per week. Een snel optelsommetje leert dat er naar de 'bekende' bestemmingen al zo'n 16.000 ton per week wordt geƫxporteerd in de tweede helft van het seizoen.
Al met al lijkt het een hele andere tweede helft van het seizoen te worden, dan door velen werd verwacht. Nederland heeft een sorteercapaciteit van 30.000 ton uien per week. De vraag is in hoeverre de sorteerders zich aanpassen naar deze beschikbaarheid, zodat vraag en aanbod niet geforceerd worden. Dat er een flink spanningsveld zal ontstaan tussen in- en verkoop staat buiten kijf. Ook noemen exporteurs het een uitdaging om de middelsortering te vermarkten.