Duitsland: wortel- en uienvoorraden dekken de vraag slechts beperkt
De aanvankelijk hoge uienvoorraden in Duitsland zijn sinds oktober bovengemiddeld sterk afgenomen. Op 15 februari lagen er in Duitsland slechts 5% meer uien in opslag dan in 2014 toen het seizoen vanwege uiterst kleine voorraden bij veel bedrijven vroegtijdig beƫindigd werd.