Nieuw online foodconcept WijHoudenVanVers
Ook al waarderen consumenten lokale speciaalzaken om de kwaliteit van hun producten, vaak hebben ze geen tijd om er boodschappen te doen.
WijHoudenVanVers.nl neemt dat uit handen en faciliteert tegelijkertijd MKB-ondernemers die in hun eentje internetverkoop moeilijk gefinancierd en georganiseerd krijgen. Van Kempen: "Wij zorgen voor de webwinkel en de logistiek, onze versspecialisten zorgen - met hun passie en liefde voor het vak - voor de mooie producten. Zo bieden we klanten gemak en de mogelijkheid om hun 'lokale helden' te steunen."
In de gebieden Vught-Helvoirt-Esch-Cromvoirt en Drunen-Waalwijk-Elshout is WijHoudenVanVers.nl inmiddels actief. "We werken in bezorggebieden van circa 40.000 inwoners, waar we tenminste samenwerken met een bakker, slager, groenteman, visboer en kaaswinkel. Onze VersBezorgers halen iedere ochtend met gekoelde bussen de bestellingen op en bezorgen tot in de keuken, vanaf 13:00 uur tot 21:00 uur. Dat zes dagen per week en dezelfde dag bij een bestelling voor 10.00 uur."
De online en offline samenwerking schept mogelijkheden voor nieuwe, lokale food producten en diensten. "In Vught doen er bijvoorbeeld al meer dan tachtig mensen mee met een vijfdaagse sapvastenkuur, ontwikkeld door een lokale voedingsdeskundige en bereid door de lokale groenteman. De verse sappen krijgen ze dagelijks thuisbezorgd met daarbij een persoonlijk advies van de voedingsdeskundige." Vooral als het gaat om extra bestelgemak en concepten rondom gezond eten ziet van Kempen verdere kansen voor WijHoudenVanVers.nl. "We zijn volop aan het ontwikkelen en wat in Brabant een succes blijkt, zetten we straks ook in andere delen van Nederland neer."
Directeur BOM Capital Miriam Dragstra: "WijHoudenVanVers.nl is een veelbelovende, jonge onderneming, die veel toegevoegde waarde biedt voor de consument en ook het bestaande MKB versterkt, wat beide bovendien aansluit op het provinciale programma Agrofood. BOM Capital helpt daarom graag een verdere uitrol mogelijk te maken."
www.wijhoudenvanvers.nl