"De markt ging enkele weken vrij snel omhoog, maar is ook weer vrij snel gezakt. Inmiddels is de markt weer vrij stabiel. Telers die 25 cent wilden hebben, vragen nu 20 cent, terwijl de markt in feite minder is", vervolgt Wim. Hoewel het droge weer de groei van de plantuien wel raakt, valt het de inkoper niet tegen hoe de natuur zich herstelt. "Maar voor de eerste plantuien moet je in het zuidwesten zijn. Wij zitten hier tussen de langbewaarders en gaan zo lang mogelijk door met de oude oogst."
