Overaanbod uien in Australië

De uien in Australië komen nog steeds uit de opslag in Victoria, Tasmanië en Zuid-Australië, maar de traditionele prijspiek die normaal met de winter meekomt, is niet gekomen. Dit laat Robert Cerchiaro van Red Gem weten. "De uienmarkt heeft te kampen met een overaanbod", zei hij. "In 2014 en 2015 was de opbrengst vrij hoog, dus er is nog steeds genoeg voorraad. Dit voorjaar kunnen we nog steeds veel aanbod verwachten van de opgeslagen uien."

Sommige telers hebben de uienbusiness verlaten wegens een aantal moeilijke jaren, vertelt Cerchiaro. "Het feit dat de uienoogst langer duurt dan de aardappeloogst, verhoogt het inkomen van diegenen die beide telen wel wat. De uienverkoop in de zuidelijke delen van het land kan wel zes tot zeven maanden per jaar duren, maar het overaanbod blijft bestaan."

De prijzen zijn doorheen het seizoen niet veranderd volgens Cerchiaro, die zei dat rode uien, die normaal meer opbrengen, de 'slechtste' prijzen ooit kregen. "Wat geteeld werd is van goede kwaliteit en grootte, dus het is echt zonde dat ze niet de prijs krijgen die ze verdienen."

De relatief kleine omvang van de Australische markt betekent ook dat het moeilijk is de vraag naar meer gastronomische aardappelrassen te behouden volgens Cerchiaro. "In juli zagen we veel retailactiviteit, wat hielp bij het overaanbod, maar de prijzen zijn nog steeds laag."