De afgelopen week arriveerden er in India respectievelijk 83 containers (2.500 ton) en 112 containers (3.200 ton) uien uit Egypte om het tekort op de binnenlandse markt aan te vullen. Binnenkort arriveert de volgende zending direct uit Egypte. Bij de vorige containers ging dat nog via Dubai. Volgens marktkenners moet dat de binnenlandse 'hamsteraars' en telers uit Nashik en Solapur stimuleren hun uien te verkopen voor vergelijkbare prijzen. Uien worden nu verkocht voor Rs 60-75, dat is iets minder dan vorige week.
Ook online webwinkels proberen van deze situatie te profiteren. Zo vertelt Navneet Singh, mede-oprichter van Pepper Tap met een 50% kortingsactie gelijk 3 ton uien te hebben verkocht. Volgens onderzoeksbureau IGD wordt de Indiase retailmarkt momenteel geschat op 100 miljoen dollar, maar zal dit aandeel stijgen naar 250 miljoen dollar in 2020. India zou in 2016 Japan inhalen als derde retailmacht ter wereld.
India produceert 19 miljoen ton uien per jaar, waarvan 'slechts 15-16 miljoen ton de consumenten bereiken. Maar liefst 3 tot 4 miljoen ton uien worden jaarlijks verspild als gevolg van een tekort aan adequate bewaarplaatsen. Dit jaar bleek dat des te meer door de ongewone regenval tijdens het oogst seizoen van de Rabi-uien, goed voor 60% van de totale productie.