In de praktijk gebruikt ieder steeds meer zijn eigen strategie om uien te bewaren. Uit een praktijknetwerk, waarin DLV Advies met een installateur samenwerkte, is gebleken dat het aantal ventilatie-uren en het aantal kacheluren vaak veel hoger zijn dan werkelijk nodig. In deze praktijkcursus gaat bewaarspecialist Harrie Versluis nader in op een energiezuinig bewaarstrategie voor het bewaren van uien. Deze strategie verkleint de kans op bewaarproblemen later in het seizoen. En dat met evenveel of vaak zelfs minder inzet van kachels. Dit alles aan de hand van theorie en praktijk.
Onderwerpen
- Introductie molierdiagram
Wat kan u als teler met dit diagram? Hoe werkt het?
Vertaling diagram naar de bewaartheorie - Korte rondleiding door de schoolboerderij
- De praktijk van het bewaren
Do's en Don'ts van het bewaren van uien in de praktijk
Wat kunt u van de bewaarcomputer leren
Deze cursus wordt gegeven op donderdag 4 februari 2016, 09.00 – 16.00 uur, op het Aeres Praktijkcentrum Dronten. De kosten voor deze cursus bedragen 375,00 euro.
Geïnteresseerd? Schrijf u in via Cursuscentrum Agribusiness.