Het in Cesena gevestigde zaadbedrijf Cora Seeds kreeg dit jaar veel vraag vanuit Oost-Europa, Rusland in het bijzonder. "Het Russische embargo geldt niet voor de zaadsector," vertelt eigenaar Maurizio Bacchi. "Rusland importeert geen groenten vanuit de EU, maar wel zaad. Vooral uienzaad is populair. We hebben ongeveer 10 ton zaad verscheept, een hoeveelheid die goed is voor zo'n 2.500 hectare."
"Het meest gevraagde ras voor de Russische markt is de Elenka. Deze hybride heeft een bronzen kleur en vier dikke schillagen, die de ui zeer resistent maken. Deze eigenschap komt goed van pas in Rusland, waar de uien in de bewaring tot wel 7 meter hoog worden opgeslagen. De Elenka blijft goed tot in mei."
"Je moet actief blijven," zegt Bacchi. "We zijn momenteel bezig met een ras dat resistent is tegen fusarium.
