De Indiase overheid is afgeweken van haar doelstelling om 15.000 ton uien als buffervoorraad te kopen, maar heeft 20.000 ton aangeschaft die wordt gebruikt wanneer er sprake is van prijsstijgingen in het magere seizoen.
De uienproductie is volgens ramingen van de overheid toegenomen tot 20.330.000 ton in 2015/16, komend van 18.920.000 ton in het voorgaande jaar. Vorig jaar heeft de regering 8.000 ton uien verworven, nadat de retailprijzen opliepen tot ongeveer 1,15 euro per kilo.
De overheid besloot dit jaar om tijdig 15.000 ton uien te kopen uit de Rabi-oogst van juli/juni 2015-2016 en dit als voorraad aan te leggen. De organisaties Nafed en SFAC betalen onder 0,15 euro per kilo. Deze uien zullen tijdens het magere seizoen (augustus/september) worden geleverd. De uienprijzen in retail liggen in de meeste delen van het land momenteel op ongeveer 0,25 euro per kilo.
Bron: indianexpress.com