Het Ministerie van Voedsel en Consumentenzaken heeft de Farmers' Agribusiness Consortiums (SFAC) van Nafed en Small gevraagd om elk 1.000 ton uien in te kopen bij de telers zodat deze tijdens de feestdagen tegen betaalbare prijzen kunnen worden aangeboden aan de consument.
Volgens een overheidsbeambte is er inmiddels gestart met het inkoopproces. "We hebben het initiatief genomen om de uien, een belangrijk bestanddeel van de Indiase keuken, tegen een betaalbare prijs aan de consument beschikbaar te stellen."
Bron: millenniumpost.in