Tot de Nederlandse bedrijven, die individueel aan de Freshconex deelnemen, behoren onder andere CFS Aquarius, Key Technology, Fruity-Line, PerfoTec, FTNON-Food Technology Noord-Oost Nederland, TOP, Hessing Supervers, Van der Windt Verpakking en Ingenieursbureau Schneider. Verder nemen enkele bedrijven deel aan een speciaal Holland-Paviljoen, waaronder Concept Engineers, Dofra Backus Foodtec, Koninklijke Euroma, Flavours International, Groenteverwerking Bladel, Harries, Quickly Bestsellers, Schaap Holland, Smit Swifterbant, Smit’s Uien en Snijpunt. Dit paviljoen wordt voor de derde keer door de Nederlands-Duitse Handelskamer (DNHK) georganiseerd.
Op de Freshconex presenteren exposanten de nieuwste producten en ontwikkelingen op het gebied van vers voorgesneden AGF-convenience. "Kant-en-klare versproducten hebben in korte tijd de mainstream-markt veroverd", zegt Toby Keni van de DNHK, verantwoordelijk voor de vertegenwoordiging van de Messe Berlin in Nederland. Het segment groeit nog steeds snel en biedt een toenemend aantal verschillende producten aan. "Hiertoe behoren onder andere voorgekookte groenten en fruit, smoothies, verse sappen, verse voorgesneden producten, ingrediënten, verpakking en etiketten, kwaliteit en veiligheid alsmede nieuwe verkooptechnologieën", aldus Keni. De specialiste van de DNHK verwacht, dat ook dit jaar vele zakenrelaties, waaronder inkopers van supermarkten, horeca, detailhandel en foodservice, de Freshconex zullen bezoeken.
Plaats: Berlijn, Duitsland
Openingstijden: woensdag 3 t/m vrijdag 5 februari 2010, 9.00-18.00 uurLink: www.freshconex.com (voor overzicht exposanten, zie Virtual Market Place)
Contact: Nederlands-Duitse Handelskamer (DNHK), Toby Keni, tel. 070 3114 153, E-Mail t.keni@dnhk.org