

Momenteel zijn in de supermarkten de rode uien nog steeds duurder dan de gele", vertelt Carl, die de afzet van rode uien naar het supermarktkanaal de laatste jaren in een stroomversnelling zag komen. "De markt van rode uien wordt steeds groter en stabieler. Tien jaar geleden zag je in een enkele supermarkten rode uien. Nu heeft de rode ui in vrijwel alle supermarkten een vast plekje in het assortiment."
Niet alleen in Nederland, maar ook breder wordt de rode ui uit Nederland gewaardeerd. "Duitsland, het Verenigd Koninkrijk en Frankrijk zijn de belangrijkste markten. De markt van rode uien heeft een enorme groei doorgemaakt en wij groeien mee", verklaart de verpakker. "Veredelaars praten over een groei van 8% in de zaadverkoop. Ik denk dat de rode uien 10% vertegenwoordigen van het totale uienareaal in Nederland."

"Ondanks dat de Egyptische rode ui een compleet ander product is dan onze heeft deze in de periode juni en juli onze markt grotendeels overgenomen, terwijl wij met onze uitstekende teelt- en bewaarmethodes inmiddels probleemloos jaarrond zouden kunnen leveren", vervolgt Carl. "Ieder jaar zijn er echter weer telers en handelaren die met zwakke partijen te lang blijven werken en daardoor wordt het vertrouwen in onze rode uien geschaad."
Ondanks de lagere prijzen ten opzichte van de gele uien is Carl niet ontevreden over het seizoen. "Van mij mogen we ieder seizoen deze prijzen krijgen. We hebben gewoon hele mooie prijzen gehad, alleen zijn de gele dit seizoen extreem duur. Ik verwacht dat we nog een maand doorgaan met rode uien. Nu zijn de eerste Egyptische uien nog duur, maar als ze volop aangevoerd worden, moeten we ermee weg zijn!"
Voor meer informatie:
Carl van de Wiel
Agro Centre Holland
Noordseweg 11
4772 PG Langeweg
Tel: 0168-371230
Fax: 0168-371235