Uienprijzen stijgen ook op de Kameroenese markt

Uienverkopers in de hoofdstad van Kameroen, Yaoundé, hanteren nieuwe, hogere, prijzen. Deze prijsstijging wordt volgens uienhandelaren op alle markten in het hele land gehanteerd. Het huidige klimaat dat niet bevorderlijk is voor de ontwikkeling van de gewassen is de belangrijkste oorzaak voor de prijsstijging, de productie is hierdoor namelijk afgenomen.

Zelfs wanneer besloten wordt om de producten op de binnenlandse markt te verkopen is volgens uienhandelaar Jacqueline het doel om een maximale winst te behalen. "Dit zorgt dus voor een continue opwaartse trend. Door de hoge prijzen wordt het wel steeds lastiger om de goederen verkocht te krijgen, lokale bedrijven overwegen namelijk om hun voorraden vast te houden nu de prijzen zo sterk stijgen", zegt ze. Dit komt de kwaliteit van de uien niet altijd ten goede. "De ui is een bederfelijk goed en moet bewaard worden onder speciale omstandigheden", zegt markthandelaar Ngapout Amidou. Hij zegt dat de aankoopprijs van de uien oorzaak is van de prijsstijging. "We zijn gedwongen om dit terug te laten komen in de marktprijs, alleen dan kunnen we onze kosten dekken", concludeert hij.