Terwijl er nog steeds uien op het zwad liggen of nog gerooid moeten worden zijn de meeste telers volop bezig met het drogen van de uien. Wat opvalt is de watervelontwikkeling. De eerste aanzet hiervan is in de natte september en oktober maanden geweest en openbaren zich nu.
Veel partijen ‘ritselen’ en ogen al goed droog. Echter, tijdens het openpellen van de nek van de ui is er mogelijk een bruin leerachtig vel te ontdekken. Deze kan nog steeds veel vocht afgeven en kan bij onvoldoende droging tarra worden. Controleer daarom dagelijks uw partij en pel uien open om te kijken hoe de watervelontwikkeling in de partij is. Door continu te ventileren met ondersteuning van kachels wordt voorkomen dat deze uien tarra uien worden. Streef er naar om een relatieve vochtigheid van 60% in de bewaring te bereiken. Blijf minimaal 2 tot 3 graden boven de hoogste etmaal temperatuur om goed te kunnen drogen.
Bron: De Groot & Slot
Abonneren
Vacatures
"Tweetende tuinders"
Top 5 - gisteren
Top 5 - afgelopen week
Top 5 - afgelopen maand
- "Alleen speculanten en de taaiste boeren hebben nu nog uien te koop"
- "Een markt als deze vraagt van de uienhandel kloten als kanonskogels"
- "Aan het einde van de rit schiet de prijs van de gele uien toch weer omhoog"
- 'Bewaarschuur van de toekomst' geopend
- "Het kan nu snel gaan met de uien (en het onkruid)!"
Weer
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2020-03-27 Exportoverzicht uien t/m week 9
- 2018-09-14 'Bestrijdingsmiddelen hebben onterecht een slecht imago'
- 2018-09-14 "Meeldauw bedreiging voor Spaanse uienteelt"
- 2018-09-14 MacLouis brengt kipwagenlijn op de markt
- 2018-09-14 Indiase teler verlengt houdbaarheid uien
- 2018-08-31 31 augustus open dag bij akkerbouwbedrijf Custers
- 2018-08-31 Lemken neemt schoffelspecialist Steketee over
- 2018-08-31 Lotgenotencontact op Landelijke Uiendag
- 2018-08-31 "Panama: "Nederlandse uien oud en over de datum"
- 2018-08-31 Overzicht Oostenrijkse uien- en wortelenmarkt
- 2018-08-31 Condensdrogen: teler is baas in bewaring
- 2018-08-31 "Veel animo bij telers voor maagdelijke uiengronden"
- 2018-08-31 "Grootste condensdroogstysteem voor plantuien wereldwijd"
- 2018-08-31 Winaars Syngenta-actie Uiendag 2018
- 2018-08-31 Rassenresistentie en productiviteitsstijging bij uien in de focus
- 2018-08-31 Open Dag Flevolandse deelnemer NPPL
- 2018-08-30 Telers in Zuidwesten vernietigen uienpercelen
- 2018-08-29 Peru: export zoete uien zou 4,6% kunnen stijgen
- 2018-08-28 Door droge zomer minder Deense uien
- 2018-08-28 Panama: blijvend verzet tegen import Nederlandse uien
