Terwijl er nog steeds uien op het zwad liggen of nog gerooid moeten worden zijn de meeste telers volop bezig met het drogen van de uien. Wat opvalt is de watervelontwikkeling. De eerste aanzet hiervan is in de natte september en oktober maanden geweest en openbaren zich nu.
Veel partijen ‘ritselen’ en ogen al goed droog. Echter, tijdens het openpellen van de nek van de ui is er mogelijk een bruin leerachtig vel te ontdekken. Deze kan nog steeds veel vocht afgeven en kan bij onvoldoende droging tarra worden. Controleer daarom dagelijks uw partij en pel uien open om te kijken hoe de watervelontwikkeling in de partij is. Door continu te ventileren met ondersteuning van kachels wordt voorkomen dat deze uien tarra uien worden. Streef er naar om een relatieve vochtigheid van 60% in de bewaring te bereiken. Blijf minimaal 2 tot 3 graden boven de hoogste etmaal temperatuur om goed te kunnen drogen.
Bron: De Groot & Slot
Abonneren
Vacatures
- Director Supply Chain & Operations
- Director Potato Sourcing & Supply NL
- Financieel Administratief medewerk(st)er
- Sales manager
- Administratief Medewerker Declaratie
- Teeltbegeleider / relatiebeheerder glastuinbouw
- Junior Berry Specialist Sales
- Internationaal commercieel medewerker
- Banana specialist
- Ervaren Trader Internationaal AGF
"Tweetende tuinders"
Top 5 - gisteren
- "Vraag naar uien blijft redelijk op niveau, industrie-aardappelen in de lift"
- "Voor Nederlandse bio-telers ligt in Europa een enorme exportmarkt"
- Wat is het voordeel van winteruien?
- Een kijkje achter de schermen op de verpakkingsafdeling van Jansen-Dongen
- "Er liggen nog voldoende uitdagingen voor de toekomst"
Top 5 - afgelopen week
- "Goede jaarovergang voor uienhandel, maar de hamvraag is wat er straks gaat gebeuren"
- Ruzie tussen aandeelhouders Zeeuws uienimperium
- "Vraag naar bio-uien wordt groter, schillerijen in Polen automatiseren in een snel tempo"
- Eqraft coördineert nieuwbouw en verdubbeling capaciteit Dacomex
- "Najaar 2022 staat ingebruikname optische uiensorteerder gepland"
Top 5 - afgelopen maand
- Ruzie tussen aandeelhouders Zeeuws uienimperium
- "Goede jaarovergang voor uienhandel, maar de hamvraag is wat er straks gaat gebeuren"
- Eqraft coördineert nieuwbouw en verdubbeling capaciteit Dacomex
- "Markt voor rode en roze uien lui-duur, wel opvallend goede vraag naar sjalotten"
- "Vraag naar bio-uien wordt groter, schillerijen in Polen automatiseren in een snel tempo"
Weer
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2020-03-27 Exportoverzicht uien t/m week 9
- 2018-09-14 'Bestrijdingsmiddelen hebben onterecht een slecht imago'
- 2018-09-14 "Meeldauw bedreiging voor Spaanse uienteelt"
- 2018-09-14 MacLouis brengt kipwagenlijn op de markt
- 2018-09-14 Indiase teler verlengt houdbaarheid uien
- 2018-08-31 31 augustus open dag bij akkerbouwbedrijf Custers
- 2018-08-31 Lemken neemt schoffelspecialist Steketee over
- 2018-08-31 Lotgenotencontact op Landelijke Uiendag
- 2018-08-31 "Panama: "Nederlandse uien oud en over de datum"
- 2018-08-31 Overzicht Oostenrijkse uien- en wortelenmarkt
- 2018-08-31 Condensdrogen: teler is baas in bewaring
- 2018-08-31 "Veel animo bij telers voor maagdelijke uiengronden"
- 2018-08-31 "Grootste condensdroogstysteem voor plantuien wereldwijd"
- 2018-08-31 Winaars Syngenta-actie Uiendag 2018
- 2018-08-31 Rassenresistentie en productiviteitsstijging bij uien in de focus
- 2018-08-31 Open Dag Flevolandse deelnemer NPPL
- 2018-08-30 Telers in Zuidwesten vernietigen uienpercelen
- 2018-08-29 Peru: export zoete uien zou 4,6% kunnen stijgen
- 2018-08-28 Door droge zomer minder Deense uien
- 2018-08-28 Panama: blijvend verzet tegen import Nederlandse uien
