De prijzen voor paarse knoflook zijn in de periode van 1 tot 4 maart op de markten van Jinxiang en Henan toegenomen tot rond de 0,4 yuan (€0,05) per 0,5 kg. Sinds nieuwjaar zijn de prijzen per 0,5 kg gestegen met 0,85 yuan (€0,11), wat een toename is van 73%. Dit heeft gezorgd voor een compleet andere situatie voor handelaren. Waar zij aanvankelijk zich zorgen maakten om aanzienlijke verliezen, blijkt nu dat ze kans maken op gezonde winstmarges. De prijstoenames komen voornamelijk door speculaties door knoflookhandelaren op de lange en middellange termijn.
Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!
Inschrijven Ik ben al ingeschreven