Tholen - De 16e editie van Interpom Primeurs heeft de afgelopen dagen plaatsgevonden. Van zondag 25 november tot en met dinsdag 27 november konden bezoekers langs een recordaantal van 258 exposanten gaan. Dit zorgde voor de grootste editie van Interpom Primeurs ooit en de beurs nam het volledig beurscomplex van Kortrijk Xpo in. Annick Pycarelle, Kortijk Xpo, vertelt dat Interpom Primeurs zeer succesvol is geweest. Dit is met name te zien aan het groot aantal bezoekers. In drie dagen hebben maar liefst 17.678 bezoekers de beurs bezocht. Dit is een stijging van 25,7% in vergelijking met de vorige editie van twee jaar geleden. "Wij zijn uiterst tevreden over dit resultaat en de exposanten zijn hier ook allemaal zeer enthousiast vertrokken”, aldus Annick. Er heerste werkelijk een positieve sfeer op de beurs en ze denkt dat de hoge prijzen van de aardappelen daar wellicht iets mee te maken hebben.
De exposanten deelden dit enthousiasme. Jan van Horst van Urschel International zegt dat het een goede en ook gezellige beurs is. Voor hem was het een bevestiging dat de Belgische voedingsmiddelenindustrie een sterk groeiende markt is. Urschel heeft veel aanloop gehad tijdens de beurs, waarmee ze voornamelijk bestaande relaties kunnen bevestigen en verstevigen.
Ook andere exposanten tonen zich tevreden. "De beurs is goed georganiseerd", zegt Hans Smit van Allround Vegetable Processing
De volgende editie vindt over twee jaar zeker weer plaats en voorlopig staat deze gepland op 23, 24, 25 november 2014. Annick geeft aan dat de beurs gericht is op een gespecialiseerde doelgroep en dat binnen deze markt wel de volledige keten aan bod komt. Deze succesformule zal niet snel aangepast worden. Wel wordt er aan gedacht om met een thema te gaan werken voor de volgende editie.
Klik hier om de fotoreportage te bekijken van de Interpom Primeurs en Pata-Party