De afgelopen jaren lag de prijs van Chinese uien rond de €0,26 per kilo. In de eerste helft van dit jaar daalde de prijs van Chinese uien naar slechts €0,13 per kilo. In de tweede helft van het jaar steeg de prijs echter weer wat. Steeds meer Chinese telers tonen belangstelling voor de uienteelt.
De reden hiervan is dat er op de Indiase uienmarkt grote veranderingen hebben plaatsgevonden. Normaal gesproken ligt de prijs van Indiase uien rond de €0,02 per kilo. Nu is de prijs echter gestegen naar €2,00 per kilo.
De oorzaak van deze plotselinge prijsstijging ligt in het feit dat de uienoogst in India zeer laag is als gevolg van extreme neerslag in teeltgebieden.
Om een toereikende aanvoer voor de binnenlandse markt veilig te stellen, heeft de Indiase regering de uienexport opgeschort. Veel buurlanden konden daarom niet de gebruikelijke volumes Indiase uien afnemen en richtten hun aandacht daarom op Chinese uien.
Deze nieuwe kans is tegelijk een uitdaging. Volgend jaar zal de Indiase uienproductie zich namelijk weer herstellen, hetgeen zijn weerslag zal hebben op de Chinese uienexport. De prijs van Chinese uien zal weer naar het gebruikelijk niveau van €0,26 per kilo dalen en de binnenlandse markt kan slechts een deel van de uien opnemen.
Bron: Jinri Toutiao