De enige uien waar momenteel een goede markt voor is, zijn bundels lente-uien. Ze worden opgekocht voor ongeveer €1.200 euro per 1.000 m2 in Valencia. Voor die prijs worden de productiekosten gedekt en valt er zelfs wat winst te behalen.
De planten die al te ver ontwikkeld zijn, kunnen alleen maar later in het seizoen nog geoogst en afgezet worden als gewone ui. De prijs daarvoor is een ander paar mouwen, ook al liggen ze in de winkel voor €1,25 à €1,50, maar dat heeft te maken met het dure importproduct. Bovendien hebben de telers nu door de regenval met mildiou ( valse meeldauw) af te rekenen.
Bron: lasprovincias.es
