Het Egyptische knoflookseizoen verloopt voorspoedig, met leveringen vanuit de koelopslag. Volgens Mohamed Shaaban, CEO van Garlico, zijn de prijzen van categorie I momenteel op het hoogste niveau van het seizoen dankzij een sterke vraag en beperkte concurrentie.
© Potentieel
"Op 15 augustus zijn we begonnen met de knoflook uit de koelopslag, die sinds begin juni was opgeslagen. Hierdoor kunnen we nog steeds knoflook van hoge kwaliteit leveren. Het seizoen loopt tot 15 oktober, maar naarmate het einde nadert, wordt het steeds lastiger om kwaliteitsknoflook te vinden," licht Mohamed Shaaban, CEO van Garlico, toe.
Volgens Shaaban is de vraag het hele seizoen "erg groot" geweest, met name vanuit de VS, Taiwan en Brazilië. "De prijzen voor categorie II zijn momenteel gemiddeld, terwijl die voor categorie I juist erg hoog zijn. Deze liggen hoger dan in mei en juni, de piekmaanden voor verzending, maar blijven door het grotere aanbod wel lager dan vorig seizoen."
"De concurrentie is gedurende het seizoen relatief rustig gebleven, mede dankzij een duidelijke verbetering van de kwaliteit. Dat stelt ons in staat om met vertrouwen te opereren," aldus Shaaban.
© Youness Bensaid | UienNieuws.nl
Het seizoen voor Egyptische knoflook begon in de tweede week van februari met grotere volumes dan vorig jaar, volgens het gebruikelijke patroon van afwisselend hoge en lage opbrengstenjaren. "De uitbreiding van het knoflookareaal is dit jaar opmerkelijk, ik zou zelfs zeggen dat het verdubbeld is," aldus Shaaban.
Verbetere weersomstandigheden hebben, volgens de exporteur, bijgedragen aan een kwalitatief hoogwaardige oogst. "We hebben geen mist of zware regen gehad. Ongeveer de helft van de productie omvat grote maten die geschikt zijn voor de retail, terwijl de andere helft kleinere maten zijn die geschikt zijn voor verwerking," besluit hij.
Voor meer informatie:
Mohamed Shaaban
Garlico
WhatsApp: +20 111 3095812
[email protected]
