Mededelingen

Vacaturesmeer »



Tweetende AGF'ers

Laatste reactiesmeer »

Top-5 gisteren

Top-5 afgelopen week

Top-5 afgelopen maand

Weer & verkeer

Weersverwachting
Nederland
Meer weer in Nederland




Ruimte in de markt voor uiennoviteiten

Tholen - Als wereldmarktleider in de uienveredeling vervult De Groot en Slot een belangrijke rol in de uiensector. Met een nieuw en modern veredelingscentrum zijn ze er klaar voor om deze positie te behouden en verder uit te bouwen. Maar dat is niet het enige. Marketingmanager Pieter Blaauboer vertelt met welke trends en ontwikkelingen de veredelaars te maken hebben.



Resistentie
Pratend over de ontwikkelingen in uienveredeling kun je eigenlijk niet onder het uienras Hylander uit. Het eerste meeldauwresistente ras betekende een enorme stap vooruit voor de uiensector. "Het ras is eigenlijk ontwikkeld voor de bioteelt, maar groeit nog steeds doordat er ook steeds meer gangbare telers mee aan de slag gaan, op verzoek van supermarkten. Het biedt voordelen omdat je minder hoeft te spuiten en dat is een belangrijk onderwerp." Vorig jaar is het assortiment daarom uitgebreid met een rode bewaarui van het Rijnsburger type (langedag). Ook aan de meeldauwresistente sjalot – een persoonlijke favoriet van Pieter – wordt gewerkt. "We zien dat we met de opbrengst in uien al een zeer hoog niveau bereikt hebben. Op het gebied van kwaliteit zitten we al op een uitstekend niveau en maken we momenteel grote stappen op het gebied van resistentie en tolerantie tegen ziektes, zoals fusarium en de combinatie meeldauw en fusarium. Dat is een belangrijk doel."



Diversificatie
Het verhogen van de opbrengst, betere weerbaarheid tegen ziektes en verbeteren van de kwaliteit is niet het enige waar de veredelaars aan werken. In uien wordt er ook gewerkt aan diversificatie van de producten. Als voorbeeld laat Pieter het ras Kappa zien, een langwerpige ui die enorm geschikt is voor verwerking tot ringen, vanwege zijn vorm en de single centers. Ook een platte ui voor op de barbecue behoort tot de mogelijkheden, net als plantuitjes om uien mee te kweken in eigen tuin. "Met dit soort noviteiten kun je meer voor je klant betekenen."



Kansen in korte dag en intermediate uien
De Groot en Slot B.V. is, samen met partner Bejo Zaden, wereldwijd marktleider in uienzaad – maar dat betekent niet dat de groei eruit is. Op de wereldkaart wijst Pieter aan dat er in de kortedag en intermediate uien nog veel ruimte is voor groei. "In de langedag uien wordt er al hoofdzakelijk gewerkt met hybrides en kunnen we de rassen nog verder verbeteren. Maar in de kortedag is groei ook mogelijk door telers te laten overstappen naar hybride rassen. Met hybrides kunnen we een uniformere, kwalitatief betere ui leveren. Daar zit ruimte in de markt."



Voor meer informatie:
Pieter Blaauboer
De Groot en Slot
info@degrootenslot.nl
www.degrootenslot.nl


Publicatiedatum: 4-11-2016
Auteur: Arlette Sijmonsma
Copyright: www.agf.nl

 



 

Ander nieuws uit deze sector:

10-11-2017 Nieuwbouw Waterman Onions klaar en in gebruik
25-8-2017 Fotoreportage Landelijke Uiendag
16-8-2017 De lancering van Onion Today
7-7-2017 Revolutionaire uienfabriek MSP Onions wordt eind 2018 opgeleverd
3-7-2017 Reststroom uienschilfabriek als poeders naar ingrediëntenmarkt
23-6-2017 "Met de volledige Nieuw-Zeelandse uienproductie kunnen we China slechts drie dagen voeden"
15-5-2017 Tachtig trucks en meer bij 15e Gehandicaptendag op terrein Jonika
2-12-2016 "Tibo Compactor oplossing voor reductie uienafval"
28-11-2016 "Veel vraag naar glutenvrije uiensmaakstof"
22-11-2016 Brand in loods uienbedrijf Nieuwdorp
6-7-2016 Joossen Agro wil omvormen tot uienverwerker
22-1-2016 AB Texel en Butter gaan verder als AB Agri Transport
28-9-2015 Drie buren tegen uitbreiding Arjazon
21-9-2015 Brand bij Onion Specialties in Kruiningen
16-7-2015 150.000 euro subsidie voor raffinage waardevolle stoffen uit uienreststromen
18-2-2015 Misstand bij huisvesten van personeel door uienverwerkend bedrijf in Oosterland
29-8-2014 Fotoreportage Landelijke Uiendag
6-6-2014 'Maestro' van Deprez Construct vult miljoenste kist uien bij Wiskerke Onions
21-5-2013 Goud Biervliet viert 25-jarig jubileum en nieuw pand met Open Dag
11-1-2013 Ontwikkelingen in plantuien in Oost-Europa