Mededelingen

Vacaturesmeer »



Tweetende AGF'ers

Laatste reactiesmeer »

Top-5 gisteren

Top-5 afgelopen week

Top-5 afgelopen maand

Weer & verkeer

Weersverwachting
Nederland
Meer weer in Nederland




afgelopen jaar +500 hectare

Ontwikkeling Belgische uienteelt: zet de groei door?

De laatste jaren groeit de teelt van uien in BelgiŽ jaarlijks. Zet deze groei zich door? Wat zijn de voordelen van uienteelt in BelgiŽ? En welke bedreigingen liggen er op de loer? De Groot en Slot vroeg het voor haar jaarlijkse Uien Magazine aan drie specialisten uit BelgiŽ.

Guido Schriever
Agro-Sud, Riemst BelgiŽ

Agro-Sud legt zich toe op gewasbescherming, meststoffen en zaden voor de land- en tuinbouw in Nederland, BelgiŽ en Duitsland. Guido Schriever is zaakvoerder van het bedrijf.

Welke ontwikkelingen zijn er in BelgiŽ?
"Ons werkgebied in de uienteelt strekt zich uit van het gebied rondom Riemst tot aan Jodoigne. We zien daar dat de uienteelt zich flink uitbreidt; het afgelopen jaar zo'n 10Ė15% schat ik. Daar zijn verschillende redenen voor aan te voeren. Bestaande bouwplannen kennen redelijk veel graan. Telers gaan op zoek naar teelten met meer rendement. Bovendien ligt de suikerbietenprijs onder druk. Ook dat speelt mee. Daar komt nog eens bij dat de omstandigheden ideaal zijn voor de ui. De gronden zien vaak pas voor het eerst een ui. Het landschap glooit, zodat hevige buien niet gelijk voor wateroverlast zorgen. Ik verwacht dan ook dat de groei zich
nog wel even doorzet."

Welke kansen liggen er?
"Wij werken intensief samen met zaadleveranciers, verwerkers en telers. Wat algemeen als een pluspunt van de Belgische ui wordt beschouwd, is dat deze door de lŲss- en leemgronden een gelere kleur heeft. Ook zijn we op sommige gronden wat vroeger dan in het zuidwesten en de polders van Nederland, met name landinwaarts, waar de temperaturen gemiddeld iets hoger liggen. Voor sommige verwerkers is dat een reden om voor de vroege zaaiuien uit te wijken naar Zuidoost-Nederland en BelgiŽ."

Wat zie je als een bedreiging?
"De afstand van het transport. Die brengt extra kosten met zich mee en vraagt bij af land teelt een strakke organisatie en planning. Ook de taal in het Franssprekende deel van BelgiŽ kan een 'puntje' zijn. Wat ik bovendien ervaar is dat de kennis van de teelt nog beperkt is en dat veel adviezen te veel gericht zijn op onkruidbestrijding. De telers hebben professionele hulp nodig bij de regie van de teelt zodat er ook een goede opbrengst wordt behaald."


Koen Verbruggen
Bejo BelgiŽ
Bejo behoort wereldwijd tot de toonaangevende specialisten in het veredelen, produceren, bewerken en verkopen van kwaliteitszaden. Koen Verbruggen is vertegenwoordiger in BelgiŽ.

Welke ontwikkelingen zijn er in BelgiŽ?
"In de grensgebieden met Nederland, met name bij Zeeuws-Vlaanderen, worden van oudsher al uien geteeld. De laatste 10 jaar al neemt de uienteelt in BelgiŽ toe. De laatste 3 jaar is die groei enorm, vooral in de Haspengouw, een vruchtbare landstreek die zich over meerdere provincies uitstrekt. Ik verwacht dat de uienteelt ook de komende jaren nog zal toenemen. Ervaren telers groeien in sommige gevallen heel snel, van 5-6 hectare binnen drie jaar naar 20-30 hectare. Startende telers beginnen meestal klein, met een paar hectare, al zie je wel degelijk ook telers die gelijk met meer dan 10 hectare starten. Beginnende teelt is bijna altijd contractteelt, al zien we de laatste jaren wel degelijk ook meer 'vrije' telers komen, die investeren in een eigen bewaarloods."

Welke kansen liggen er?
"Vanwege de maagdelijke gronden zijn er weinig problemen met grondgebonden ziektes en kunnen we in BelgiŽ een goede kwaliteit uien telen. Ik zie dan ook dat veel verwerkers en handelaren graag uien kopen in BelgiŽ. Overigens zie je ook hier steeds meer bedrijven die uien verwerken. Zo zijn er telers die lokaal hun eigen teelt verwerken en afzetten. In West-Vlaanderen bieden de versmarkt en industrie (vriesproduct en schillerij) nog kansen. Deze markten zijn de afgelopen jaren gegroeid."

Wat zie je als een bedreiging?
"De beperkte kennis van de uienteelt. Sommige telers schieten daar nog in tekort, al proberen wij hen daar uiteraard zoveel mogelijk in te ondersteunen. Ook de taalbarriŤre belemmert de ontwikkeling. Tot slot merk je ook wel een angst bij uientelers dat er in een jaar met veel aanbod niet in BelgiŽ gekocht gaat worden vanwege de afstand."

Reginald Buysse
Sint-Margriete, BelgiŽ

Reginald Buysse teelt uien en is daarnaast al jarenlang actief in de uienhandel in Nederland en BelgiŽ. Zijn bedrijf bevindt zich net over de grens in de Belgische provincie Oost-Vlaanderen.

Welke ontwikkelingen zijn er in BelgiŽ?

"Afgelopen jaar is er ongeveer 500 hectare bijgekomen. Totaal wordt er op zo'n 3.000 hectare uien geteeld en ik verwacht dat het zal stijgen naar 5.000. De uienteelt kun je in twee segmenten opdelen. Je hebt de industrie, met bedrijven als Ardo, Darta en Pinquin, die samen zo'n 50% van het areaal verwerken. Daarnaast heb je de teelt voor de eigen markt, waarvan een groot deel naar Nederland gaat. Voor allebei voorzie ik groei, omdat lokale producten de voorkeur genieten."

Welke kansen liggen er?
"Nu sommige teelten onder druk staan, zoals de bietenteelt, zijn veel akkerbouwers op zoek naar teelten die wel rendement opleveren. Starters die de uienteelt in de vingers hebben, groeien snel door naar 20-50 hectare per bedrijf. BelgiŽ kent verschillende regio's die zeer geschikt zijn voor de uienteelt, zoals de zachte zand- en leemgronden in Oudenaarde, achter Brussel, en het noorden van West- en Oost-Vlaanderen. Je vindt hier veel gronden waar geen ziektes als witrot en fusarium in voorkomen. Omdat de percelen vaak ook nog eens erg verspreid liggen, met weinig eerste- en tweedejaars plantuien, is de ziektedruk er relatief laag. De bouwplannen zijn bovendien vaak minder intensief, waardoor de groei minder stress geeft."

Wat zie je als een bedreiging?
"De grootste bedreiging is het gebrek aan kennis van de teelt. Hoewel die kennis toeneemt, zie je dat er nog veel fouten worden gemaakt. En omdat de uienteelt een dure teelt is, kosten missers direct veel geld. Een andere bedreiging is dat bepaalde gronden heel gevoelig zijn voor erosie. Ook is de Belgische teler gewend aan contracten en neemt hij niet graag veel risico's. Al zie je ook hier de ontwikkeling dat er fors wordt geÔnvesteerd in bewaring."

Bron: Uien Magazine, De Groot en Slot

Publicatiedatum: 3-1-2017

 



 

Ander nieuws uit deze sector:

10-5-2017 Import bedreigt aardappelen- en uienteelt Valencia
25-4-2017 Uienteeltproject van Beemsterboer (100 hectare) in Senegal ingeluid
16-3-2017 Voedingswaarde Italiaanse witte uien hoger in het voorjaar
28-2-2017 Amerikaanse uienfusie Baker en Murakami
27-2-2017 Voorraad gele zaaiuien lager dan vorig seizoen
20-2-2017 Spanje produceert meer dan 50% van alle Europese knoflook
13-2-2017 CBS stelt zaaiuienoogstraming naar beneden bij
2-2-2017 China's uitdaging: nieuwe generaties blijven telen
1-2-2017 Van Dam wacht resultaat herbeoordeling maleine hydrazide af
11-1-2017 Meest brede kwaliteitsonderzoek uien ooit van start
11-1-2017 Subsidies voor de uienexporteur in India zijn verlengd
9-1-2017 Oproep uiensector aan overheid en EU tot uitstel herbeoordeling MH
22-12-2016 Uienprijzen kelderen in Mumbai
21-12-2016 Italiaans bedrijf introduceert banaansjalot als alternatief voor Franse
16-12-2016 VS: Eťn van de meest productieve uienseizoenen ooit
7-12-2016 "Hybride sjalottenrassen uitkomst voor 200.000 Indonesische telers"
22-11-2016 Raadselachtige ring tussen de uien
14-10-2016 Katoentelers Turkije stappen over op knoflook
31-8-2016 India: Areaal Kharif uien daalt 68%
22-8-2016 Goed seizoen voor Deense uien