Weersverslechtering en hevige regenval in Zuid- en Centraal-Rusland hebben tot een toename van het aanbod van uien van mindere kwaliteit geleid. Tegelijkertijd is het aanbod van kwaliteitsproducten erg beperkt, wat het de telers mogelijk maakt hogere prijzen te vragen. Dit melden analytici van "APK-Inform: Vegetables and Fruits".
Sinds het begin van deze week is de prijs voor uien van goede kwaliteit met 6-7% gestegen. Telers verkopen ze afhankelijk van de streek momenteel voor € 0,22 - € 0,25 per kg. De meeste telers gaan ervan uit dat de prijzen zullen blijven stijgen als de vraag in hetzelfde tempo blijft doorlopen.
Momenteel zijn uien van goede kwaliteit in de grootste teeltgebieden van Rusland 27-28% goedkoper dan midden juli 2017. Volgens experts is dit te wijten aan het feit dat vorig jaar de oogst van vroege uien beduidend kleiner was door wisselende weersomstandigheden tijdens de eerste helft van de lente. Dit jaar was het weer gunstiger.
Bron: fruit-inform.com