Mededelingen

Vacaturesmeer »



Tweetende AGF'ers

Laatste reactiesmeer »

Top-5 gisteren

Top-5 afgelopen week

Top-5 afgelopen maand

Weer & verkeer

Weersverwachting
Nederland
Meer weer in Nederland




Gouden tijden voor Italiaanse uien

"Eigenlijk mogen we niet klagen over de huidig uienmarkt." Dat zegt een teler/handelaar uit Emilia-Romagna. "De zomeruien doen het goed. De prijzen zijn hoog omdat er weinig product is. Het product dat er wél is, is van goede kwaliteit."



Een feit dat niet over het hoofd kan worden gezien is dat in Nederland en ook in Duitsland vrij hoge temperaturen zijn gemeten en dat het al weken niet heeft geregend. Hierdoor zijn de hoeveelheden schaars en stijgen de prijzen. "Het is nog nooit gebeurd dat de Nederlandse gele ui een kiloprijs had van €0,30-€0,32. Normaal gesproken werden ze voor de ongeveer de helft van dat geld op de markt gebracht en dat is niet zo goed voor de Italiaanse uien. Dit seizoen gaat het echter goed met de Italiaanse ui", zegt de handelaar.



Ook voor de lokale specialiteiten, zoals Borettana-uien, zijn de vooruitzichten goed ondanks het feit dat de afzet nog niet is begonnen.

De teler legt uit dat het niet makkelijk is om aan arbeidskrachten te komen. "De werkomstandigheden zijn niet de gemakkelijkste want het is heet en de werkdagen zijn lang. En daarbij hebben uien ook nog eens een geur die niet iedereen waardeert."



"De klassieke zilverui zette ik af voor het grootste gedeelte aan het buitenland tegen hoge prijzen. Daar werden ze onder andere gebruikt in de verwerkende industrie. Het gaat om een ui met een afmeting van maximaal 30-35 mm en die anticipeert om de Borettana-ui",  concludeert de handelaar.

Publicatiedatum: 8-8-2018

 



 

Ander nieuws uit deze sector:

7-8-2018 VK: 25% minder uien
29-6-2018 Uientelers Turkije tevreden met huidige prijzen
22-6-2018 Eerste plantuien gerooid
20-6-2018 Allereerste rode zoete uien uit Walla Walla
14-6-2018 Tweede Kamer-motie voor latere publicatie oogstprognoses aangenomen
6-6-2018 Kroatische uiensector kampt met hoge temperaturen
28-5-2018 Spanje verwacht 3-5 % kleinere knoflookoogst
1-5-2018 Prijsstijgingen verwacht voor Franse sjalotten
1-5-2018 Spaanse knoflookvoorraad bijna uitverkocht
17-4-2018 Voorraad vrije uien lager dan vorig seizoen
13-4-2018 Gele uien belangrijk Egyptisch exportproduct
7-11-2017 Colorado (VS): genoeg zaaiuien om tot medio maart te kunnen leveren
3-11-2017 Droogte heeft ernstige gevolgen voor Spaanse knoflookteelt
31-10-2017 Spanje grootste concurrent Oekraïense uienexport
18-10-2017 Amerika's eerste traanvrije uien
4-10-2017 Panama: Telers willen meer uien aanplanten
2-10-2017 Spanje: Groot prijsverschil tussen grote en kleine uien
7-9-2017 Minder grote Spaanse uien door hittegolven
28-8-2017 Recordoogst voor Chinese knoflooktelers
25-8-2017 Alberta uien: late start van het seizoen