Mededelingen

Vacaturesmeer »



Tweetende AGF'ers

Laatste reactiesmeer »

Top-5 gisteren

Top-5 afgelopen week

Top-5 afgelopen maand

Weer & verkeer

Weersverwachting
Nederland
Meer weer in Nederland




Onderzoekers Berkeley University:

"Opbrengstverschillen tussen biologisch en conventioneel kleiner dan verwacht"

Biologische landbouw kan wel degelijk concurreren met de conventionele teeltmethoden. Dit blijkt uit een groot onderzoek van de 'University of California, Berkeley'. De opbrengst van biolandbouw ligt weliswaar lager dan die van de conventionele landbouw, maar het verschil is beduidend kleiner dan tot dusver is aangenomen. De universiteit heeft een systematisch overzicht opgesteld van meer dan 100 vergelijkende studies van biologische en conventionele landbouw. Hieruit blijkt dat de gewasopbrengsten van de biologische landbouw hoger zijn dan eerder gedacht.

En het zou nog beter kunnen. Volgens de onderzoekers zijn er zeker nog mogelijkheden om het gat in de productiviteit tussen biologische gewassen en conventionele landbouw nog verder te doen krimpen.

Het onderzoek weerlegt dus de aanhoudende perceptie dat biologische landbouw de wereld niet kan voeden. De onderzoekers voerden een meta-analyse uit op basis van 115 studies - een dataset die drie keer groter is dan eerder gepubliceerd werk - waarin de biologische en gangbare landbouw vergeleken wordt.  De onderzoekers concluderen dat de biologische rendementen gemiddeld ongeveer 19,2 lager liggen dan conventioneel, een kleiner verschil dan in eerdere ramingen.

Ze wezen er verder op dat de beschikbare studies vaak bevooroordeeld zijn in het voordeel van de conventionele landbouw, waardoor de kans bestaat dat het opbrengstverschil onterecht hoger in wordt geschat. De onderzoekers zijn zelfs van mening dat het opbrengstverschil nog verder verkleind kan worden door de methoden die in de biologische landbouw gebruikt worden om de productiviteit te optimaliseren. Het telen van verschillende gewassen op één veld en gewasrotatie kan het verschil zelfs reduceren tot respectievelijk 9 en 8 procent.

De opbrengsten zijn ook afhankelijk van het soort gewas dat geteeld wordt, vonden de onderzoekers. Er waren geen significante verschillen in de opbrengst tussen biologisch en conventioneel geteelde peulvruchten zoals bonen, erwten en linzen.

De onderzoekers suggereren dat de biologische landbouw een zeer concurrerend alternatief kan zijn voor de industriële landbouw als het gaat om de productie van voedsel. 

Klik hier voor meer informatie.

Publicatiedatum: 12-12-2014

 



 

Ander nieuws uit deze sector:

18-5-2018 San Marino gaat voor volledig biologisch
18-5-2018 Zweedse landbouwraad wil meer bio
17-5-2018 Bio groeit sterk in het buitenland
17-5-2018 Aandeel biolandbouw en -bedrijven groeit in Vlaanderen
15-5-2018 Onverwacht grote belangstelling voor bio-druiventeelt Zuid-Afrika
15-5-2018 Almería wil areaal biologische kasteelt verdubbelen
15-5-2018 Verkoop biologische groenten en fruit in de lift in Denemarken
9-5-2018 Bio c’Bon pakt het groots aan in Japan
9-5-2018 "Het is essentieel om te beginnen met gezonde zaden"
8-5-2018 Udea bouwt nieuw pand op Foodpark Veghel
8-5-2018 Zal bio dezelfde fout maken als de reguliere sector?
7-5-2018 Onderzoeksresultaten biologische aardbeienrassen 2017
4-5-2018 Bio-asperges oogsten op zonne-energie
4-5-2018 "Momenteel weinig aanvoer bio-tomaten en -paprika's"
2-5-2018 Polen stelt strengere wetgeving in rondom biologische voeding
1-5-2018 Alnatura start 'Alnatura Express' met opening nieuw filiaal in Leipzig
30-4-2018 Nederlandse ondernemers verkennen Belgische bio-markt
30-4-2018 Denemarken: paddenstoelenteelt met koffiedrab
26-4-2018 Grootste Amerikaanse bio-fruitboomkweker krijgt forse boete
26-4-2018 Biologische teelt minder productief dan gangbare landbouw