Lotus Bakeries neemt Britse Urban Fresh Foods over
Jan Boone (CEO) van Lotus: "De missie van Lotus is om het juiste product en merk aan te kunnen bieden aan elke klant, zowel in het traditionele als het gezonde segment van tussendoortjes. Daarom ben ik vandaag zeer trots dat we deze mooie merken aan ons aanbod van gezonde tussendoortjes kunnen toevoegen."
In 2007 werd UFF door het echtpaar Hayley en Andrew Gait-Golding opgericht in Londen. Giles Brook, voormalig manager van innocent drinks, vervoegde het koppel in 2009 en investeerde mee in de onderneming. Hun ambitie was eenvoudig: kinderen op een speelse manier in contact brengen met gezonde tussendoortjes op basis van fruit. Het bedrijf dat vandaag 40 werknemers telt, kende een exponentiële groei van gemiddeld 50% per jaar over de voorbije zes jaar, wat kan worden uitgedrukt in meer dan 375 miljoen porties fruit. Dit is voornamelijk toe te schrijven aan de steeds toenemende vraag naar gezonde tussendoortjes in de grote Britse supermarkten en retailkanalen. De netto-omzet van UFF wordt voor 2016 geraamd op ten minste 27 miljoen Britse Pond, met een sterke rentabiliteit van 18% winst voor belastingen.
Hayley en Andrew Gait-Golding (Oprichters) en Giles Brook (Partner) zullen UFF blijven managen vanuit het kantoor in Londen ("the Cave"). Lotus heeft 100% van de aandelen van Urban Fresh Foods verworven. De prijs die hiervoor werd betaald, vertegenwoordigt circa 14 keer de verwachte winst voor belastingen.