Afzet

Vijf gemakkelijke manieren

Uien snijden zonder een traan te laten

Uien snijden laat meestal de tranen over je wangen rollen. Dit komt omdat je ogen geïrriteerd raken door druppeltjes die de uien loslaten. Dat gebeurt omdat tijdens het…

Italië: uienmarkt klimt langzaam uit dal

Na twee weken waarin de prijzen van de uien weinig bevredigend waren, zijn deze nu redelijk constant. De prijs varieert tussen de €0,70 en €1,00 en alle actoren in de toeleveringsketen slagen erin om te herstellen wat in voorgaande seizoenen verloren is gegaan. "Overal in Italië is weinig product. In Europa is de situatie hetzelfde.…

SunFed begint aan haar Mexicaanse uienseizoen

SunFed bericht dat het in december begint aan haar Mexicaanse uienseizoen. De eerste verse witte uien zullen begin december al beschikbaar zijn en halverwege de maand zal de aanvoer verder toenemen, zo laat het bedrijf weten.  De uien zullen verkrijgbaar zijn in jumbozakken van 22,6 en 11,3 kilo en dozen en RPC's van…

Exportoverzicht uien week 45

Download Nederland: uienexport tot en met week 45

Vraag en aanbod van Noorse groenten

Volle grond Zoals altijd stijgen vraag en aanbod van Noorse koolraap in de aanloop naar kerst. Het aanbod stijgt deze week met 100 ton. Hoewel een deel van de koolraapoogst eerder dit jaar…

Indiase uientelers kniezen over prijzen nieuwe oogst

Nu de nieuwe uienoogst op de markt komt, glijden tot verdriet van de meeste telers de prijzen omlaag. Grote voorraden uit vorig seizoen en een trage de afzet drukken de prijzen in de…

Turkse politie neemt 30 ton uien in beslag bij inval

Politieagenten in de provincie Mardin, in het zuidoosten van Turkije, hebben 30 ton uien in beslag genomen bij een inval in een bewaarloods, waar een grote hoeveelheid uien werd achtergehouden door handelaren om de prijzen op te drijven, zo berichtten Turkse pro-regeringskranten.  Turkije kampt dit jaar met torenhoge prijzen…

Gebruik een ui om 's winters veilig de weg op te gaan

Nu het kwik weer daalt, kan het soms wel even duren voordat je met de auto de weg op kunt. Het ijsvrij maken van de autoruiten 's ochtends vroeg is nu eenmaal geen leuk werkje…

Frankrijk: cannabis in uien

Tijdens een controle op een vrachtwagen die uien vervoerde, hebben douaneambtenaren 140 kilo cannabis ontdekt. De in Bulgarije geregistreerde vrachtwagen werd onderschept op de A63 in Les Landes. De cannabis was gewoon over de lading uien heen gelegd. De chauffeur, die terugkwam uit Spanje en op weg was naar Nederland, kon geen verklaring geven voor de…

"Chinese knoflook leidt nog steeds op de wereldmarkt door relatief lage prijzen"

Tom Bi van Jining Land Produce: "De wereldmarktprijs van knoflook laat de afgelopen jaren een constante stijging zien. Veel telers buiten China begonnen met knoflook vanwege de grote winstmarges. Deze ontwikkeling is duidelijk te zien in Spanje, Turkije, Egypte, Argentinië en India. Hierdoor is de kracht…

Frans Cool, Cool Paul

“De hoge uienprijs verlicht toch nog iets van de pijn”

Tholen – “De Belgische uienmarkt is qua opbrengst nog slechter dan de Nederlandse markt. De opbrengst per perceel is verschillend, maar er zijn door de droogte veel mislukte…

Winter holiday shopping in gang gezet

Met Thanksgivingsmaaltijden, die nu als kliekje in de lunchbox belanden, richten retailers zich nu op de winter holiday shoppers. Deze producten waren afgelopen week populair:…

Uienmarktfestival in Bern, Zwitserland

Uienspeelgoed werd te koop aangeboden op de jaarlijkse "Zibelemaerit" in Bern, Zwitserland. Deze uienmarkt is een traditioneel eendaags festival dat sinds de 15e eeuw op de…

Ismail Güldal, Güldal groothandel in Karlsruhe:

''Met de hand gesorteerde uienmix is een grote hit''

Uien- en aardappelhandelaren maken een moeilijk seizoen door. De prijzen worden precies berekend, want de beschikbare hoeveelheden zijn laag. Maar in een moeilijke marktsituatie zijn altijd interessante niches te vinden. Wat uien betreft zijn gemengde netten met gele, rode en witte uien een geliefd…

Overzeese vraag naar Indiase uien trekt weer aan

De export van Indiase uien trekt weer aan vanwege de sterke overzeese vraag. Op de binnenlandse markt blijven de prijzen echter laag. Deskundigen schrijven de groeiende buitenlandse vraag toe aan de lagere wereldwijde productie als gevolg van klimaatveranderingen.  De eigenaar van Ganesh Impex, Ganpat Vaishnav, heeft zijn uien…

De exportprijs van knoflook is na korte stijging gestabiliseerd

Annie Chen van Jining Fenduni Foodstuff zei in een interview met FreshPlaza: "Dit jaar is de exportprijs van knoflook relatief stabiel gebleven na een korte en kleine stijging…

"Gembermarkt trekt aan na moeilijk jaar"

Tholen - Traditiegetrouw neemt de vraag naar gember aan het eind van het einde van het jaar weer toe. "Maar het is geen gemakkelijk jaar geweest", constateert Hans van der Meulen van Rida Trade. "Er waren grote voorraden op de markt en het prijsniveau bleef achter. Pas de afgelopen twee weken is de vraag…

Seizoen Maharashtra problematisch verlopen

Indiase handelaren vrezen hoge uienprijzen

In de Indiase regio Maharashtra verloop het zaaien van de voorjaarsoogst (rabi) problematisch als gevolg van een tekort aan neerslag. De totale uienoogst zal daarom naar…

Wiebes ziet later verzamelen van cijfers als onwenselijk

Oogstraming zaaiuien blijft in oktober

Minister Wiebes van Economische Zaken en Klimaat ziet het later verzamelen van de cijfers ten behoeve van de ramingen van zaaiuien als onwenselijk. Het betekent een verzwaring…

Stabiele maar kleinere aanvoer Peruaanse zoete uien in de VS

Er komen momenteel goede hoeveelheden Peruaanse zoete uien de Verenigde Staten binnen.  "We zijn nu ongeveer halverwege het Peruaanse zoete uienseizoen," vertelt John Shuman van Shuman Produce…

Sommige Poolse telers wachten met de afzet van hun uien in de hoop op hogere prijzen

De Poolse uienmarkt stevent op dubieuze tijden af, want sommige experts verwachten dat de uien rond maart niet meer voorradig zullen zijn. Hoewel het Poolse Green Best zich…

Turkse uienprijzen schieten omhoog

De ziekte, die vorige week in 40% van de uienoogst werd aangetroffen, heeft voor een dramatische stijging van de uienprijzen gezorgd. Die verdubbelden bijna van € 0,42 naar €…

Turkije checkt het hamsteren van uien in de strijd tegen inflatie

De Turkse regering begon deze week uien te tellen na de hoogste inflatie sinds 15 jaar. Minister van financiën Berat Albayrak, schoonzoon van president Erdogan, beval zijn…

Israëlisch ministerie: telers en groothandelaren drijven de uienprijzen op

Het Israëlische ministerie van landbouw heeft telers aangewezen als de schuldigen van het opdrijven van de uienprijzen. Telers houden uien vast om de groothandel, en daarmee de prijzen, te verhogen. En dat moet volgens het ministerie stoppen. Ondanks een ziekte die een deel van de uienoogst vernietigd heeft en schade…

Chinese uien bij Denimpex

Wereldwijde uiencrisis: the sky is the limit

Tholen - Denimpex is als sinds 1955 actief in de  overzee uienimport. Vanuit alle hoeken in de wereld importeert het Amsterdamse bedrijf reeds meer dan 63 jaar uien.Naast uienimport vanuit Nieuw-Zeeland, Australië, Tasmanië, Chili, Mexico, India, Japan en Egypte is Denimpex nu ook dit jaar uien uit China gaan…

Marktrapport Oostenrijk week 45: Uienprijzen stabiel tot stijgen, tekort aan grote wortelen

De Oostenrijkse uienmarkt start evenwichtig in november, meldt Landwirtschaftskammer Österreich op haar website. Een goed toereikend aanbod stuit op een seizoens typische, rustige binnenlandse vraag. Er wordt echter verwacht dat de binnenlandse afzet langzaamaan weer op zal gaan leven. De situatie op de…

Noorwegen: uienvoorraad gehalveerd, voorraad bio-uien 69% lager

De voorraad consumptieaardappelen ligt op hetzelfde niveau als de afgelopen twee jaar. Dit meldt het Noorse Landbouwdirectoraat. De Scandinavische amandelaardappelen worden…

Lagere aanvoer en kleinere maten Poolse uien

"Ondanks de lichte groei van het areaal zal de Poolse uienoogst bijna 14% lager zijn dan die van vorig jaar en zo'n 575.000 ton bedragen. Deze raming van eind september is met…

Importeur uit Hamburg start het seizoen met nieuwe bedrijfsnaam Elbfresh

Egyptische bosuien steeds vaker in Duitse retail en groothandel te vinden

In Duitsland komen er momenteel steeds minder bosuien uit eigen land op de markt, waardoor de aandacht steeds meer verschuift naar importproducten. Tot aan het einde van deze week worden de laatste partijen uit Duitse teelt op de markt gebracht. Daarna komen er bosuien uit Egypte op de markt. Ook…

Schaarste drijft uienprijzen Kameroen op

Vanaf begin oktober zijn uien uitverkocht in Kameroen. Uien zijn na katoen en pinda's het belangrijkste handelsgewas in dit land. Het uienareaal in Kameroen telt ruim 3.400…

Martijn van Damme: "Er wordt nu al voor 45-50 cent verkocht op januari"

Prijzen rijzen pan uit op overspannen uienmarkt

Tholen - Lagen de uienprijzen al op een hoog niveau, in een week tijd is de stemming nog eens vaster geworden. "De verwachtingen zijn dat de uien nog eerder op zijn dan gedacht en dat resulteert in deze overspannen markt", constateert Martijn van Damme van Dacomex. "De prijzen rijzen de pan uit. In een…

Baker & Murakami, Treasure Valley

Uienseizoen in Oregon en Idaho voorbij

In de regio Treasure Valley, in het oosten van Oregon en Idaho, zit het rooiseizoen van uien er weer op. Volgens Cameron Skeen van Baker & Murakami is de oogst normaal. "We zijn deze week gestopt met rooien, dus dat deel van het seizoen hebben we achter de rug," vertelt Skeen. "De totale oogst komt…

Zwarte knoflookpuree zonder E-nummers

Kuperus Foods levert al bijna 10 jaar zwarte knoflook in complete bollen, gepelde teentjes en poeder. "Inmiddels hebben we vele ambassadeurs die niet meer zonder zwarte knoflook kunnen en het in al hun gerechten gebruiken. Doordat het een natuurlijke smaakversterker is, krijgen al deze gerechten veel…

Baker & Murakami, Treasure Valley

Uienseizoen in Oregon en Idaho voorbij

In de regio Treasure Valley, in het oosten van Oregon en Idaho, zit het rooiseizoen van uien er weer op. Volgens Cameron Skeen van Baker & Murakami is de oogst normaal. "We zijn deze week gestopt met rooien, dus dat deel van het seizoen hebben we achter de rug," vertelt Skeen. "De totale oogst komt…

"We denken dat de prijzen na het Spring Festival zullen dalen"

Exportprijzen Chinese knoflook beginnen te stabiliseren

"De knoflookoogst is al binnen. De magazijnen liggen bijna helemaal vol. Het volume steeg in vergelijking met vorig jaar 25%, omdat het areaal en de opbrengst per ha steeg", aldus Kevin van Qingdao Sinonut International:   Verse knoflook "Het gestegen volume betekent dat de prijs momenteel iets lager ligt, maar over het geheel is de prijs relatief stabiel.…

Uien met een blik op de toekomst

Met gepaste trots presenteert Waterman Onions ‘Bodemgoud’. Uien met een duurzaamheidskeurmerk, namelijk het ‘On the way to  Planet Proof’ keurmerk. Uien met een extra focus op het ‘local for local’ principe. “Het betreft uien uit een duurzame teelt,” licht Waterman directeur Erik Waterman toe. “Uien waarbij tijdens het gehele productieproces…

Jan Breesnee: "Boeren met de hakken in het zand"

Uienprijs maakt opnieuw sprongetje omhoog

Tholen - Op de toch al dure uienmarkt is er deze week nog eens een schepje bovenop de prijs gegaan. "Het is ongelofelijk. De middelsortering wordt nu voor 40 cent verkocht. Gisteren kwam er zo in één keer even 3 cent bij", vertelt Jan Breesnee van het gelijknamige pakstation uit Achthuizen. "Momenteel is…

Ghana grootste uienimporteur van Niger

Ghana is op dit moment de grootste importeur van uien uit buurland Niger. Evenals de meeste Afrikaanse landen die het Maputo Verdrag hebben getekend, heeft ook Ghana beloofd…

Prijzen Poolse uien op hoogste niveau laatste 10 jaar

Uien blijven in trek op de Oekraïense en Europese markt. De uienprijs is in Polen zelfs al tot boven het tienjarig record gestegen en deze stijgende trend houdt aan, zo melden…

Erik Waterman: "In ons 20-jarig bestaan hebben we dit niet eerder meegemaakt"

Uiensoep straks van de kaart?

Of er straks nog wel uien te koop zijn in onze supermarkten? Dat is de vraag. De warme zomer zorgt dit jaar voor een veel lagere oogst van uien.“In ons twintig jarig bestaan hebben we zoiets nog niet…

Jan van der Lans over tekorten in de uienmarkt:

"Ik verwacht komend seizoen zelfs Zuid-Afrikaanse uien in Europa"

Tholen - 44% minder uien, zo luidde de voorlopige oogstraming van het CBS gisteren. De verwachting is ook dat de vraag naar importuien komend voorjaar los zal barsten. "Reken…

Reacties op oogstraming

Telers krijgen weer geld voor uien

Volgens de oogstraming van het CBS valt de oogst van consumptieaardappelen, uien en suikerbieten dit jaar flink tegen. Het CBS verwacht dat er in 2018 de helft minder uien…

Chinese knoflookprijzen op laagste punt sinds 10 jaar

De Chinese knoflookprijzen gingen in de periode van het begin van 2017 tot het midden van 2018 van "sterk" naar "miserabel". In sommige teeltgebieden daalde de prijs tot zo laag als 0,3 yuan (€0,04) per 0,5 kg. Dat is de laagste prijs voor knoflook sinds 10 jaar. Onlangs is het nieuwe knoflookseizoen van…

Indonesië: sjalottenproductie neemt toe

Deze week werd in aanwezigheid van de Indonesische Landbouwminister, Andi Amran Sulaiman, overeenstemming bereikt voor de export van sjalotten naar de Filipijnen.  De overeenkomst werd getekend door…

Ghana grootste uienimporteur van Niger

Ghana is op dit moment de grootste importeur van uien uit buurland Niger. Evenals de meeste Afrikaanse landen die het Maputo Verdrag hebben getekend, heeft ook Ghana beloofd…

Peter Beemsterboer:

“De saamhorigheid in de uienhandel is weleens beter geweest”

Tholen - Eind september vierde J.P. Beemsterboer Food Traders haar 75-jarig jubileum met de familie en de medewerkers. Ter gelegenheid van het 75-jarig bestaan werd het glossy magazine JPB geïntroduceerd. “Dat was me een klus, ik ben er vier jaar aan bezig geweest”, vertelt Peter Beemsterboer over het…

Rode uien geveild voor Sulawesi

LNCN heeft afgelopen donderdag in Emmeloord twee kuubskisten vol met rode uien geveild. Het opgeleverde geld wordt geschonken aan de slachtoffers van de tsunami op Sulawesi.  De rode uien zijn per opbod gekocht voor 1.100 euro. De LNCN heeft het geld overgemaakt naar giro 555. De uien zijn gekocht door Waterman Onions en de kisten waren beschikbaar gesteld door teler…

Hit in Japan: zwarte knoflook melasse

De afgelopen jaren heeft de Japanse overheid de financiering voor telers van zwarte knoflook verhoogd. De belangrijkste reden is dat volgens wetenschappelijke studies knoflook cognitieve aandoeningen kan afwenden. Dit alles heeft geleid tot een groeiend aantal producten, waaronder zwarte knoflookglazuur, die te…

Alles wijst op daling geplante areaal

Spanje: Knoflookmarkt verlamd vanwege overaanbod China

Volgens de Nationale Vereniging van Telers en Marketeers van Knoflook in Spanje (ANCPA) is de markt nog steeds verlamd door het overaanbod vanuit China. De afzet van de…

Italiaanse uienmarkt: hoge prijzen en weinig product

Het gaat niet goed met de uienmarkt in Italië. "De hoeveelheden zijn laag, maar wel van goede kwaliteit. De weinige uien die worden afgezet hebben een hoge prijs. Sommige van mijn collega's houden de uien in de bewaarcel in de hoop dat de markt weer aantrekt. Ik vind dit verkeerd", zegt een teler. De teler vreest dat, als er…

Tony de Dreu, De Dreu Onions:

"Uienmarkt deze week wat kalmer"

Tholen - Nadat er afgelopen weken redelijk wat werk was in de uienhandel, is het volgens Tony de Dreu van het gelijknamige uienexportbedrijf in Ritthem deze week wat kalmer. "De prijzen liggen natuurlijk ook op een dusdanig niveau dat de klanten er niet even aan gaan trekken." Ruim twee jaar geleden betrok De Dreu Onions een nieuwe locatie omdat…

Forse daling Poolse uienimport eerste helft 2018

In de eerste helft van dit jaar liet Polen een forse daling zien bij de uienimport. Deze gegevens werden verschaft door het Poolse Central Statistical Office. Van januari tot september kocht…

Minder import

Brazilië: Grote aanvoer binnenlandse uien drukt prijzen

"Er is een grote aanvoer van lokale Braziliaanse uien en dat drukt de prijzen op de binnenlandse markt. Met name in de staten São Paulo, Goiás en Minas is de oogst groot. In…

Canadese uienhandel steunt borstkankerproject

Borstkanker maakt 25 procent uit van alle nieuwe kankerdiagnoses bij Canadese vrouwen en men voorspelt dat 1 op 8 vrouwen tijdens hun leven aan deze ziekte zal lijden. Daarom gaat een West-Canadese teler, verlader en verpakker Thomas Fresh dit najaar in de groenten- en fruitafdeling van supermarkten deze…

In Oekraïne worden bitcoins gebruikt op de markt van Kiev om wortelen en tomaten te kopen

Oekraïne neemt de eerste stappen naar een algemeen gebruik van crypto munteenheden door betaling met 13 digitale munteenheden te accepteren op de centrale markten in Kiev. De transacties zullen worden uitgevoerd door Paytomat, een crypto munteenheid betalingsverwerker uit Estland, waarmee de betaling van goederen en…

Veel komt illegaal via Oost Europa binnen

Spaanse telers getroffen door 'belachelijk lage' prijzen van Chinese knoflook

Eind juli was de knoflookoogst in het Spaanse Cordoba ten einde. De telers verdienen er maar weinig aan. De prijzen liggen rond de 0,4 en 0,7 euro/kg, afhankelijk van de…

VS: Traanloze uien klaar voor tweede seizoen

Sunions, de traanloze zoete ui, keert deze herfst terug. Het product is ontwikkeld na drie decennia van onderzoek, ontwikkeling en hybridisatie door Nunhems Vegetable Seeds.…

Digitale wereld wordt steeds belangrijker voor AGF sector

Brandings- en verpakkingsexpert Lisa Cork doet mee aan de Amsterdam Produce Summit in november. Lisa zal ingaan op online  voedsel shoppen en zal deelnemers meenemen in een steeds…

Aanbod en binnenlandse vraag gaan goed samen

Aardappel-, ui- en wortelmarkt Neder-Oostenrijk: stabiele marktsituatie

De magazijnen van handelaren liggen goed vol. Er is echter een duidelijk verschil in bruto en netto oogst dit jaar. Door verschillende kwaliteitsgebreken is de hoeveelheid uitval dit jaar hoog. Het is ook niet duidelijk hoeveel telers dit jaar zelf opslaan. Gezien de hoge internationale prijsniveaus…

Britse grenspolitie vindt migranten in trucks met uien

De ontdekking van ruim twintig vluchtelingen in twee vrachtwagens met uien in de havenstad Poole heeft onlangs geleid tot de vernietiging van 47 ton uien die volgens het personeel van de Britse haven 'tijdens het transport mogelijk besmet zouden zijn geraakt'.  De migranten waren van Albanese, Iraanse, Iraakse en Afghaanse…

Turkije: telers eisen dat uienprijs niet verder daalt dan huidige 0,12 dollar per kilo

De uienprijs in Eskisehir is ongeveer 0,12 dollar per kg en telers eisen dat de prijs niet verder zal dalen. 80% van de mensen in de stad Eskisehir, een stad in centraal…

"Europa dwingt ons onze lente-ui te oogsten"

In Egypte staat de oogst van de lente-uien op het punt te beginnen. Volgens Khaled Shaker van Green Egypt wordt het een druk seizoen, want Europa heeft het door de hete zomer moeilijk en net als Oekraïne wil Egypte graag een handje helpen. Hoewel de oogst nog niet is begonnen is het product al bijna onderweg. "Verschillende importeurs,…

Paraguay schort uienimport op vanwege grote binnenlandse oogst

De verwachte uienopbrengst voor deze week in Paraguay bedraagt 48.000 zakken. Daarom heeft het Ministerie van Landbouw (MAG) de importvergunningen opgeschort. Dit om…

Stijgende kosten brengt Turkse uientelers in de problemen

Turkse uientelers lijden onder de stijgende teeltkosten aan de ene kant en aan de andere kant onder de druk om de prijzen op hetzelfde niveau als van de markt te houden. Hoge uienprijzen vormden…

Gerard Hoekman, Mulder Onions:

"Door hoge uienprijzen valt Verre Oosten grotendeels weg en ook export naar Afrika rustiger"

Tholen  - De uienmarkt verloopt volgens Gerard Hoekman van Mulder Onions momenteel relatief rustig. "De hoge prijzen hebben invloed op de vraag, wat een normale zaak is. Dat nu de uien achter de planken zitten er meer druk komt vanuit de telers, was te verwachten en dat drijft de prijs op. Hierdoor wordt het…


© UienNieuws.nl 2018